Brusketa su braškėmis


Kaip pasigaminti braškių brusketą
Virtuvė:italų,
Meniu:Pusryčiai,
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 3


Šis saldus itališko stiliaus užkandis gali būti patiekiamas kaip užkandis su šampanu, galbūt sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams arba kaip greitas desertas. Šviežiai supjaustytos braškės gražiai išdėliojamos ant skrudintos duonos, pabarstomos cukrumi ir kepamos orkaitėje, kol paviršiuje esantis cukrus karamelizuosis. Šis neįprastas desertas paruošiamas vos per 10 minučių!


Sudedamosios dalys:

  • 3 riekelės 1 cm storio kaimiškos baltos duonos
  • 2-3 šaukštai nesūdyto sviesto
  • 10 braškių, plonai supjaustytų
  • 3–5 arbatiniai šaukšteliai cukraus
Pakeičiant ingredientus
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

    1 veiksmas
  • Įkaitinkite grilio keptuvę ant vidutinės ugnies. Skrudinkite duoną iki auksinės rudos spalvos, maždaug po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Skrudintą duoną aptepkite sviestu.
  • 2 veiksmas
  • Ant skrebučio išdėliokite pjaustytas braškes. Pabarstykite braškes cukrumi. Kepkite orkaitėje, įjungę grilio režimą, kol cukrus pradės karamelizuotis, maždaug 2 minutes.

Balsai: 1

Giados De Laurentiis nuotr.Recepto autorius - – virėjas, žurnalistas, laidų vedėjas
Visi receptai

Receptų rinkiniai



Panašūs receptai

Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai