Okra su pomidorais

Balsai: 5

Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Troškintos okra su pomidorais receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

4 puodeliai šviežios arba šaldytos okra, supjaustytos griežinėliais
4 puodeliai nuluptų, be kotelių ir kubeliais supjaustytų pomidorų
1 vidutinė žalia paprika, supjaustyta kubeliais
1 valgomasis šaukštas žemės riešutų aliejaus kepimui
110 g smulkintos šoninės
1 valgomasis šaukštas (15 g) sviesto
1 kubeliais pjaustytas svogūnas
1 arbatinis šaukštelis smulkinto česnako
1/2 arb. šaukštelio prieskonių druskos
1/4 arb. šaukštelio česnako miltelių
1 puodelis vandens
1 valgomasis šaukštas vištienos sultinio miltelių
Druska ir malti juodieji pipirai
Patiekimo pavyzdys: virti balti ryžiai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: okra, pomidorai, Žemės riešutų sviestas, svogūnai, česnakų milteliai, saldžiosios paprikos, šoninė, druska su prieskoniais, okra, ryžiai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite šoninę, sviestą, svogūną, žaliąją papriką ir česnaką. Kepkite daržoves, kol suminkštės, o svogūną – iki permatomo.

Įberkite prieskonių druskos, česnako miltelių, pomidorų, vandens, vištienos sultinio ir bamijų. Užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių, retkarčiais pamaišydami. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

Kategorijos:

receptas / Pagrindiniai patiekalai / Daržovės ir grybai / Paula Deen

Panašūs receptai