Brusketa su cukinijomis ir sūriu
Balsai: 1
Laikas: 17 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Brusketa su cukinijomis ir sūriu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Bagetė, supjaustyta plonais griežinėliais
- Alyvuogių aliejus
- Druska ir šviežiai malti pipirai
- 1 cukinija
- 1 citrinos sultys
- Nuluptos ir perpjautos pusiau česnako skiltelės
- Supjaustyta rikotos sūris arba mocarelos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: prancūziškas batonas, cukinija, citrinų sultys, česnakas, rikotos sūris, mocarelos sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Prancūziško batono riekeles sudėkite ant kepimo skardos. Aptepkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska. Kepkite iki 220 °C (425 °F) įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus, apie 7 minutes. Išimkite duonos riekeles iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
- Daržovių skustuku supjaustykite cukiniją plonomis, ilgomis juostelėmis. Apšlakstykite citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi ir dosniai įberkite druskos.
- Šiltas duonos riekeles įtrinkite česnako skiltelėmis. Ant viršaus uždėkite cukinijų, sūrio ir šviežiai maltų pipirų. Apšlakstykite daržovių sultimis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
