Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Pavasariniai suktinukai su čederio sūriu ir brokoliais - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1 3/4 puodelio tarkuoto aštraus sūrio Čederis (apie 150 g)
• 300 g mielinės tešlos pyragams (prancūziškos tešlos)
• Stambi druska
• 1,5 puodelio smulkintų brokolių
• 3 šaukštai grietinės
• 2 valg. šaukštai. l. susmulkinti laiškiniai česnakai
• Augalinis aliejus, skirtas tepimui
• Miltai pabarstymui
• 1 didelis kiaušinis

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

čederio sūris, Prancūziška tešla, brokolių kopūstai, grietinė, laiškiniai česnakai, miltai, kiaušiniai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Paruoškite įdarą: Brokolius 1 minutę virkite pasūdytame vandenyje. Nusausinkite ir perplaukite šaltu vandeniu, nukoškite kiaurasamtyje ir nuspauskite vandens perteklių. Mažame dubenyje sumaišykite brokolius, čederį, grietinę ir laiškinius česnakus ir rankomis viską gerai išmaišykite.
2 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C ir kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi. Tešlą iškočiokite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, padalinkite į 4 dalis, ant kiekvienos dalies šaukštu uždėkite įdaro ir susukite į plokščius ritinėlius.
3 veiksmas
• Sudėkite bandeles ant kepimo skardos siūle žemyn. Mažame dubenyje išplakite kiaušinį ir supilkite 1 valgomąjį šaukštą vandens; aptepkite bandeles kiaušinio plakiniu. Kepkite, kol gražiai apskrus, apie 15 minučių.

Balsai: 2