Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10

Lengviausias būdas pasigaminti gardų ir sultingą brokolių apkepą. Jis gaminamas iš brokolių žiedynų (šaldytų blanširuotų), majonezo, tarkuoto čederio sūrio, konservuotos grietinėlės sriubos su grybais ir kiaušinių. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus giliame kepimo inde, pabarstykite smulkintais krekeriais, apšlakstykite sviestu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Gautas apkepas turi traškią plutelę, kurioje atsiskleidžia kramtomas, sultingas įdaras, įdarytas sveikais brokoliais. Patiekite kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą prie mėsos.

Sudedamosios dalys:

• 2 pakeliai (po 280 g) šaldytų smulkintų brokolių, virtų ir nusausintų
• 1 puodelis majonezo
• 1 puodelis tarkuoto aštraus čederio
• 1 skardinė (300 g) konservuotos grietinėlės grybų sriubos
• 2 lengvai išplakti kiaušiniai
• 2 puodeliai susmulkintų krekerių
• 2 šaukštai ištirpinto sviesto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

brokolių kopūstai, čederio sūris, grybai, krekeriai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). Apipurkškite 9 x 13 colių kepimo indą kepimo purškikliu.
2 veiksmas
• Dideliame dubenyje sumaišykite brokolius, majonezą, sūrį, sriubą ir kiaušinius. Gerai išmaišykite metaliniu šaukštu. Supilkite mišinį į paruoštą kepimo indą. Pabarstykite smulkintais krekeriais ir tolygiai apšlakstykite ištirpintu sviestu. Kepkite 35 minutes arba kol gražiai apskrus.

Balsai: 4