Kubietiški vištienos suktinukai
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Kubietiški vištienos suktinukai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 likusios keptos vištienos krūtinėlės, perpjautos pusiau
- 4 špinatų tortilijos (20 cm)
- 1 puodelis raudonojo svogūno, supjaustyto pusžiedžiais
- 1 puodelis paruoštos salsos (žr. receptas padažas su keptais pomidorais)
- 1/3 puodelio paruošto rančos padažo (žr. žemiau) receptas lengvas padažas, pagamintas iš pasukų (mažai riebalų turinčio fermentuoto pieno produkto)
- 4–6 griežinėliai kalakutienos šoninės, traškiai apkepti ir sulaužyti gabalėliais
- Likusios keptos bulvių skiltelės
- 1 valg. šaukštas rupiai tarkuoto čederio sūrio
- 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės, rančos padažas, salsos padažas, šoninė, Bulvytės fri, čederio sūris, raudonasis svogūnas, tortilija, špinatai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
Bulves sudėkite ant didelės, folija išklotos kepimo skardos. Pabarstykite sūriu ir šoninės gabalėliais. Kepkite 8–10 minučių, kol sūris išsilydys. - Dviem šakutėmis susmulkinkite vištieną. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūną ir kepkite 3 minutes, kol suminkštės. Sudėkite vištieną ir salsą ir užvirinkite. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite rančo padažą.
Tortilijas išdėliokite plokščiai. Ant viršaus uždėkite vištienos mišinį ir susukite. Patiekite su sūriu pagardintomis bulvėmis kaip garnyrą.
Recepto autorius - Robin Miller yra maisto rašytoja ir dietologė.
Kategorijos:
receptas / Vakarienė / Užkandžiai / Mėsos užkandžiai / / Kubos virtuvė
Panašūs receptai
