Laikas: 11 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti moliūgų blynus su pekano sirupu.

Sudedamosios dalys:

Sirupas

• 1 valg. šaukštas klevų sirupo
• 5 šaukštai smulkintų skrudintų pekano riešutų

Blynai

• 1 puodelis blynų miltų mišinio Receptą rasite čia
• 2/3 puodelio šalto vandens
• 1/3 puodelio moliūgų tyrė
• 1/2 arb. šaukštelio malto cinamono
• 1/8 arb. šaukštelio malto imbiero
• Kepimo purškiklis su augaliniu aliejumi
• Sviestas

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

klevų sirupas, pekano riešutai, moliūgų tyrė, cinamonas, malto imbiero, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, kefyras

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Paruoškite pekano sirupą: Mažame, mikrobangų krosnelei tinkamame dubenyje sumaišykite klevų sirupą ir pekano riešutus. Šildykite mikrobangų krosnelėje aukščiausiu galingumu apie 25 sekundes. Pekano sirupą atidėkite į šalį ir laikykite karštą.
2 veiksmas
• Paruoškite blynus: Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite blynų mišinį, vandenį, moliūgų tyrę, cinamoną ir imbierą (nepermaišykite, nes mišinys neturėtų būti lygus).
3 žingsnis
• Keptuvę apipurkškite augaliniu aliejumi ir įkaitinkite iki vidutinės ugnies. Į keptuvę įmeskite 2 šaukštus tešlos. Kepkite 2 minutes arba kol pradės burbuliuoti, tada apverskite blynus ir kepkite dar 2 minutes. Sudėkite blynus į lėkštes. Ant kiekvieno blyno užtepkite gabalėlį sviesto ir apšlakstykite šiltu pekano sirupu.

Balsai: 2