Moliūgų tyrė
Balsai: 4
Laikas: 1 valanda 57 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 900 g – 1200 g moliūgų tyrės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 900 g – 1200 g moliūgų tyrės
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 103, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 26 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 1319 m. mg cukrus 11 G.
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 103, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 26 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 0 mg natrio 1319 m. mg cukrus 11 G.
Moliūgų tyrė - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 moliūgas kepimui (1800–2700 g.), palikite sėklas užkandžiai
- Stambi druska
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: moliūgas, moliūgų tyrė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
Nupjaukite nedidelį moliūgo gabalėlį ir padėkite jį perpjauta puse žemyn. Nupjaukite kotelį ir perpjaukite moliūgą per pusę, naudodami sunkų daiktą, kad būtų lengviau. Kastuvu išskobkite sėklas moliūgo viduje. - Moliūgų puseles pabarstykite druska ir sudėkite jas perpjauta puse žemyn ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite, kol suminkštės, retkarčiais peiliu patikrindami, ar moliūgas lengvai slysta, 30–50 minučių.
- Išimkite moliūgą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti 1 valandą. Išskobkite moliūgo minkštimą iš odelės ir sudėkite į virtuvinį kombainą. Apsmulkinkite iki vientisos masės, maždaug 3–4 minutes. Laikykite šaldytuve apie 1 savaitę arba šaldiklyje iki 3 mėnesių.
Išeiti900 g – 1200 g.
Receptų rinkinys su Moliūgų tyrė.
Kategorijos:
Panašūs receptai
