Azijietiški jautienos suktinukai
Balsai: 5
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Greitas ir paprastas patiekalas su azijietiškais prieskoniais. Vištiena arba čiobreliai būtų puikus jautienos pakaitalas. kalakutasTaip pat galite drąsiai eksperimentuoti su kitais ingredientais. Pavyzdžiui, tarkuotos morkos įdarui suteiks spalvos ir daržovių skonio. Taip pat galite keisti svogūnų, imbiero ir česnako kiekį pagal savo skonį. Jei naudojate jautieną, patartina leisti riebalų pertekliui nuvarvėti nuo maltos jautienos. Šis patiekalas puikiai tinka lengvai vakarienei ar užkandžiui.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g maltos jautienos
- 2 arbatiniai šaukšteliai augalinio aliejaus
- 5 cm imbiero gabalėlis, nuluptas ir smulkiai sutarkuotas
- 2 žalieji svogūnai, supjaustyti
- 2 skiltelės česnako, smulkintos
- 2 šaukštai sojų padažo
- 1 arbatinis šaukštelis smulkintų džiovintų kajeno pipirų
- 1/4 puodelio hoisino padažo
- 1/4 puodelio smulkintų žemės riešutų
- 1 Bostono salotų galva, lapai atskirti, nuplauti ir nusausinti
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, Bostono salotos, imbiero šaknis, žali svogūnai, česnakas, hoisino padažas, sojų padažas, maltų kajeno pipirų, Žemės riešutas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir kepkite jautieną ant vidutinės-stiprios ugnies, kol apskrus.
- Įmaišykite imbierą, laiškinį svogūną, česnaką, sojų padažą, smulkintus džiovintus pipirus ir hoisin miltelius ir kepkite 1 minutę. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite žemės riešutus. Pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite šiltą, suvyniotą į salotų lapus.
Kategorijos:
Panašūs receptai
