Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Šiose salotose puikiai tinka bet kokie jūsų mėgstami virti grūdai, pavyzdžiui, bolivinė balanda, perlinės kruopos arba bulguras. Pavasariško žavesio suteikite į jas įdėdami įvairių spalvų vyšninių pomidorų, žaliųjų žirnelių, ridikėlių, rukolos ir daug šviežių žolelių. Pabaigai – gaivinantis citrininis padažas ir kreminiai ožkos sūrio gabalėliai.

Sudedamosios dalys:

• 2 pakeliai po 230 g mikrobangų krosnelei tinkamų virtų dribsnių
• 1 puodelis susmulkinto ožkos sūrio
• 1 puodelis šaldytų žaliųjų žirnelių, atšildytų
• 1 puodelis vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
• 0,5 puodelio plonai supjaustytų ridikėlių
• 1/4 puodelio skrudintų kedro riešutų
• 2 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti
• Citrinų-česnakų padažas (pirktas parduotuvėje)
• 3 puodeliai rukolos
• 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

speltos kruopos, žirniai, ridikas, ožkos sūris, kedro riešutai, vyšniniai pomidorai, rukola

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Į didelį dubenį sudėkite virtas kruopas, ožkos sūrį, žirnelius, pomidorus, ridikėlius, kedro riešutus ir laiškinius svogūnus.
2 veiksmas
• Įpilkite padažo pagal skonį ir išmaišykite. Išdėliokite rukolą didelėje lėkštėje arba serviravimo dubenyje. Ant viršaus uždėkite grūdų salotų, pabarstykite petražolėmis ir patiekite.

Balsai: 1