Daržovių užkandis „Pavasario miškas“ su rančos padažu
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 45, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 3 mg natrio 151 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 45, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 3 mg natrio 151 mg cukrus 3 G.
Paruoškite sveiką užkandį vaikams su ryškiaspalvėmis šviežiomis daržovėmis ir padažu, o smagiam pateikimui išdėliokite daržoves tarp kviečių daigų. Tai taip pat puiki stalo dekoravimo idėja pavasario ar vasaros šventėms, pavyzdžiui, Velykoms.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio neriebaus graikiško jogurto
- 1/4 puodelio neriebaus jogurto arba kefyro
- 1/4 valg. šaukšto šviežiai tarkuoto parmezano
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių krapų
- 0,5 arb. šaukštelio česnako miltelių
- 0,5 arb. šaukštelio rupios druskos
- 1/4 arb. šaukštelio svogūnų miltelių
- 220 g jaunų morkų
- 220 g žaliųjų žirnelių
- 1 agurkas, supjaustytas 0,5 cm storio apskritimais.
- 1 raudonoji paprika, perpjauta pusiau, išimta sėkla ir supjaustyta 1 cm pločio juostelėmis.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: agurkai, morka, rančos padažas, česnakų milteliai, krapai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite jogurtą, pasukas, parmezaną, krapus, česnako miltelius, druską ir svogūnų miltelius. Uždenkite ir šaldykite 1 valandą, kad skoniai susimaišytų.
- Morkas, žirnelius, agurkus ir paprikas sudėkite į kviečių daigus arba sudėkite daržoves į mažus puodelius, kad būtų lengviau valgyti! Patiekite su padažu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
