Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Ši tiršta salsa puikiai dera ne tik su bulvytėmis fri. Išbandykite ją, pavyzdžiui, kaip garnyrą prie keptos ar grilyje keptos žuvies. Salsos nereikia virti, ji tiesiog sutrinama, o kas gali būti sveikiau už šviežias daržoves?! Nors recepte nurodoma šaldyta kukurūzų burbuolė, vasarą galite naudoti šviežius, nupjautus kukurūzus.

Sudedamosios dalys:

• 2 maži geltoni pomidorai, be sėklų ir supjaustyti
• 1/4 puodelio sandariai supakuotų šviežių petražolių lapelių
• 1 jalapeno pipiras, keptas orkaitėje ant grotelių, be sėklų ir supjaustytas
• 1 laimo sultys (apie 2 šaukštai)
• 1 puodelis šaldytų kukurūzų grūdelių, atšildytų
• 0,5 puodelio smulkintų žaliųjų svogūnų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

pomidorai, jalapeno pipirai, salsos padažas, petražolės, kukurūzai, kalkės

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Pomidorus, kalendrą, jalapeno pipirus, laimo sultis ir 1 arbatinį šaukštelį druskos sudėkite į trintuvą. Trinkite, kol ingredientai bus susmulkinti, bet vis tiek stambiai pjaustyti, jei reikia, nugramdykite dubens sieneles. Sudėkite kukurūzus ir laiškinius svogūnus.

Balsai: 2