Kukurūzų košė su sūrio plutele keptuvėje

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Kukurūzų kruopas paverskite gardžiu garnyru, pasižyminčiu sodriu, kreminiu skoniu dėl pieno, sviesto ir čederio sūrio. Greitai paruošiamos kukurūzų kruopos troškinamos pieno ir vandens mišinyje ant viryklės orkaitėje tinkamoje keptuvėje. Išvirus, į kruopas įmaišomas sviestas ir tarkuotas sūris, kol ištirpsta. Viską gausiai pabarstykite sūriu ir kepkite orkaitėje, kol minkštos, kreminės kruopos apsivels gardžia sūrio plutele. Patiekite su daržovėmis, mėsa arba jūros gėrybėmis.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Vidutinio dydžio keptuvėje, tinkamoje karščiui, sumaišykite po 2 puodelius pieno ir vandens ir užvirinkite; įmaišykite 1 puodelį greitai paruošiamų kukurūzų miltų, 1 arbatinį šaukštelį rupios druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų. Virkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės, 7–10 minučių. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite 1 šaukštą sviesto ir 3/4 puodelio tarkuoto čederio sūrio, kol ištirps. Pabarstykite dar 3/4 puodelio sūrio; kepkite grilyje, kol sūris pradės blizgėti, 2–3 minutes.