Kukurūzų košė (grits)


Kaip pasigaminti kruopų (kukurūzų košės)
Virtuvė:Amerikietis,
Meniu:Pusryčiai,
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4


Šios aromatingos kukurūzų kruopos puikiai tinka pusryčiams arba kaip garnyras prie mėsos ir jūros gėrybių. Pagal šį receptą gaunama labai minkšta, beveik kreminė košė. Greitai paruošiamos kukurūzų kruopos verdamos pieno ir vandens mišinyje, todėl įgauna malonų kreminį skonį. Pačioje pabaigoje įdėtas sviestas sustiprina šį skonį, todėl kruopos tiesiog tirpsta burnoje. Patiekite su sviesto gabalėliu ant kiekvienos porcijos.


Sudedamosios dalys:

  • 1 puodelis greitai paruošiamų kukurūzų kruopų
  • 2 šaukštai vandens
  • 1 ir 1/4 puodelio pieno
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 0,5 puodelio sviesto
Pakeičiant ingredientus
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

    1 veiksmas
  • Mažame puode sumaišykite vandenį, pieną ir druską ir užvirinkite. Lėtai supilkite dribsnius į verdantį mišinį, nuolat ir kruopščiai maišydami. Vėl užvirinkite mišinį, uždenkite puodą, sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies apie 30 minučių, retkarčiais pamaišydami. Jei reikia, įpilkite daugiau vandens.
  • 2 veiksmas
  • Kukurūzų miltai yra paruošti, kai pasiekia manų kruopų konsistenciją. Įmaišykite pusę sviesto ir patiekite su likusiu sviestu, tolygiai paskirstydami ant kiekvienos porcijos. Patiekite su vaisiais arba pikantiškais užkandžiais.

Balsai: 3

Paulos Deen nuotr.Recepto autorius - (Paula Deen) – garsus šefas, televizijos laidų vedėjas, restorano savininkas ir kulinarijos rašytojas
Visi receptai

Receptų rinkiniai



Panašūs receptai

Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai