Kreminis sūris
Šis receptas sėkmingai paverčia populiarų kinų-amerikiečių restoranų užkandį rangooną neįtikėtinai gardžiu, kreminiu, sūriu krabų padažu. Patiekiamas karštas, jis puikiai dera su traškiomis vontonų bulvytėmis arba... skaityti daugiau
Jei mėgstate tas garsiąsias šiltas cinamono bandeles, bet mintis apie mieles ir tešlą jus gąsdina, naudokite jau paruoštą atšaldytą baltos duonos tešlą. Ji puikiai tiks, o tekstūra bus tokia pati kaip kepinių. A - skaityti daugiau
Savaitgalio vakarą galima praleisti su šeima, mėgaujantis desertu ir šnekučiuojantis. Šokoladiniai sausainiai, trupantys plutoje ir viduje, paverčia šį desertą nepamirštamu. Elegantiškas tamsiai rudos ir baltos spalvų derinys papildo neapsakomą skonį. skaityti daugiau
Progresas žygiuoja per planetą, o mūsų virtuvės pildosi įvairiausiais įtaisais, kurie gerokai palengvina gyvenimą. Šių darbščių pagalbininkų dėka, būnant gera namų šeimininke, nereikia dienų dienas praleisti prie viryklės. Pavyzdžiui,... skaityti daugiau
Sūrio pyragaičiai tapo neatsiejama daugelio restoranų ir kavinių desertų meniu dalimi. Šis subtilus, kreminis pyragas puikiai dera su kavos kartumu ir yra laukiamas svečias susibūrimuose prie puodelio karštos kavos. Turbūt pats klasikiškiausias skonis yra... skaityti daugiau
Šie sviestiniai, trupininiai sausainiai gaminami su sviestu ir kreminiu sūriu ir būna įvairių skonių: paprastų kreminių, taip pat gaivinančių apelsinų, citrinų ir laimo. Kepkite juos su visais siūlomais skoniais - skaityti daugiau
Pekano riešutų pyragėliai yra populiarus amerikietiškas kalėdinis desertas. Tai maži, kąsnio dydžio, pyrago formos pyragėliai, įdaryti traškiais riešutais ir minkštu, į kremą panašiu įdaru. Plutelė paprastai gaminama iš tešlos, vadinamos... skaityti daugiau
Špinatų užtepas yra vienas iš labiausiai paplitusių ir plačiausiai vartojamų padažų Amerikos virtuvėje. Jis patiekiamas su daugybe užkandžių tiek namuose, tiek įvairiuose renginiuose – nuo draugiškų susibūrimų iki furšetų. Šis užkandis su užtepu, paprastai ruošiamas su – skaityti daugiau
Įprastus keptus obuolius paverskite gardžiu desertu su varškės įdaru. Kepiniams rinkitės kietus, saldžius ir rūgščius obuolius, kurie bus patikimas „dubenėlis“ jūsų sūrio pyragui. Išskobkite obuolių minkštimą ir įdarykite juos įdaru. skaityti daugiau
Šis keksiukų desertas sujungia du tradicinius amerikietiškus desertus: sūrio pyragą ir citrininį morenginį pyragą, todėl jis dvigubai skanesnis. Kaip ir bet kuris šio tipo desertas, šie morenginiai sūrio pyragaičiai gaminami trimis etapais. Pirmiausia, iškepkite... skaityti daugiau
Gražus, gardus ir minkštas vaisių pyragas su gardžiu, trupininiu pagrindu – nereikia kvietinių miltų – yra realybė! Tiksliai atmatuokite visus ingredientus ir vadovaukitės recepto žingsniais, kad gautumėte tobulą pagrindą be glitimo. Kvietiniai miltai - skaityti daugiau
Sūrio pyragas yra puikus skanėstas bet kuriuo metų laiku ir bet kokia proga, nesvarbu, ar tai šventė, ar šeimos arbatėlė. Jis mėgstamas visame pasaulyje dėl savo subtilaus, kreminio skonio, pagardinto įvairiais skoniais. Vienas skaniausių sūrio pyragų yra - skaityti daugiau
Šiuos gardžius ir greitai paruošiamus pyragaičius galite išsikepti net ant savo grotelių per kepsnių vakarėlį. Šie dvisluoksniai pyragaičiai kepami sveiki, o tada supjaustomi į atskirus kvadratėlius. Šio recepto paprastumas slypi tame, kad... skaityti daugiau
Mažai kalorijų turintis, gaivinantis pyragas be kepimo. Kas gali būti geriau karštą vasaros dieną? Šie citrininiai batonėliai su citrininiais pyragaičiais pasižymi slypinčiu tešlos sluoksniu, pagamintu iš smulkintų „Graham“ krekerių ir šiek tiek... skaityti daugiau
Sluoksniuokite sausainius ir citrininį kremą, kad sukurtumėte kovo 8-osios desertą. Pagrindiniai šio deserto privalumai yra tai, kad jo nereikia kepti, jis atrodo labai įspūdingai ir yra neįtikėtinai skanus. Tai angliško ir itališko triflio mišinys. skaityti daugiau
Helovinui iškepkite moliūgų sūrio pyragą, kurio tema – tradicinė moliūgų puošmena – žiedas-žibintuvėlis. Sūrio pyrago pagrindas – šokoladinis pyragėlis, iš kurio galima išpjauti akis, nosį ir piktą šypseną. Pats sūrio pyrago įdaras paruošiamas taip: skaityti daugiau
Norite pagaminti unikalų Helovino skanėstą? Tuomet išgąsdinkite savo svečius labai tikroviškomis smegenimis lėkštėje. Nors išvaizda šiurpina, desertas yra neįtikėtinai gardus. Juk tai subtilus sūrio pyragas su įdaru - skaityti daugiau
Šis gražus ir gardus moliūgo formos sūrio užkandis puikiai papuoš jūsų rudens šventinį stalą. Iš kreminio sūrio ir čederio mišinio, įdėdami šiek tiek laiškinių svogūnų, susukite sūrio rutuliuką ir suformuokite moliūgą. O kad moliūgas... skaityti daugiau
Atrodo, kad krauju tekantys keksiukai yra įkandę paties grafo Drakulos. Tačiau iš tikrųjų tai tik gardi aviečių uogienė, o jei patys įkąsite šių keksiukų, centre jūsų laukia dar daugiau skysto saldumo... skaityti daugiau
Visavertė vakarienė su mėsa, garnyru ir daržovėmis, kurios paruošimas trunka mažiau nei valandą. Šis patiekalas taip pat yra smagus ir kasdieniškas sekmadienio šeimos vakarienės pasirinkimas. Apkepkite kiaulienos kepsnius ir tarp dviejų gabalėlių įdėkite sultingą įdarą. skaityti daugiau
Mėgaukitės šiuo prabangiai gardžiu pyragaičiu savaitgalio vėlyviesiems pusryčiams su taure lengvo baltojo vyno. Jį taip pat neįtikėtinai lengva pagaminti: ant iškeptos, paruoštos valgyti tešlos pagrindo užtepkite kreminio sūrio ir gorgonzzolės mišinio, o tada ant viršaus uždėkite... skaityti daugiau
Norėdami pagaminti spiralę, minkykite tešlą su šaltu sviestu. Ji bus minkšta, ir galėsite susukti spirales rankose. Papuošimas gana paprastas, o vizualinis efektas – stulbinantis. Be to, šis pyragas išsiskiria... skaityti daugiau
Švelni, sultinga mėsa traškiuose džiūvėsėliuose visada yra apetitiška ir puikiai tinka bet kuriuo paros metu, nesvarbu, ar tai sotūs pusryčiai, pietūs, ar vakarienė. Kepkite kiaulienos šnicelius sutrupintame krekerių plutelėje ir patiekite juos su patraukliai papuoštomis bulvėmis su - skaityti daugiau
Pradėję valgyti šiuos sausainius, sunku bus sustoti. Šis desertas puikiai derina vaikystės mėgstamiausius ingredientus: irisą ir kondensuotą pieną. Saldumą puikiai atsveria ir sustiprina citrinos rūgštelė. Vietoj kepimo galite naudoti foliją... skaityti daugiau
Šie varškės sausainiai atrodo neįtikėtinai šventiškai. Į tešlą įmaišomi atskiri varškės gabalėliai. Šis paprastas metodas neleidžia tešlai išsiplėsti į neaiškią vietą, o gumuliukai padeda jai išlaikyti formą kepant. skaityti daugiau
Meksikietiškos čamuko bandelės labai panašios į garsiuosius daniškus pyragaičius, tačiau skiriasi tuo, kad jose yra daugiau varškės įdaro. Jos taip pat kepamos iš mielėmis pakeltos sluoksniuotos tešlos, kuri supjaustoma porcijomis ir įdaroma įvairiais įdarais. skaityti daugiau
Šis klasikinis angliškas desertas sužavės jus savo paprastumu; pats jo pavadinimas, triufelis, iš anglų kalbos verčiamas kaip „smulkmena“. Turbūt sunkiausia paruošimo dalis yra įprasto biskvito kepimas (nors net ir pačios darbščiausios namų šeimininkės...) skaityti daugiau
Šie keksiukai sujungia cinamono, kavos ir šokolado skonius, viduje paslėptą triufelį ir aplieti grietinėlės sūkuriu, primenančiu minkštus ledus. Keksiukai (pažodžiui „pyragas puodelyje“) iš esmės yra atskiri keksiukai. O receptas yra... skaityti daugiau
Gaminant dažnai susiduriame su patiekalais, kurie šiandien atrodo rafinuoti, bet iš pradžių buvo išrasti dėl ekonominių priežasčių. Prancūziškas skrebutis, iš esmės saldūs skrebučiai, pagal vieną teoriją buvo išrastas... skaityti daugiau
Pyragėliai ant pagaliukų pastaruoju metu tapo populiariu šventiniu skanėstu. Tai mini pyragėliai ant pagaliukų, didelio ledinuko formos, aplieti glajumi ir papuošti. Pyragėliai ant pagaliukų puikūs, nes desertą galite laikyti rankose, nereikia jokių įrankių ar... skaityti daugiau
Prabangus kokosinis pyragas su sodriu skoniu ir maloniu tropiniu aromatu. Pagrindinis pyrago ingredientas yra kokosų kremas – perdirbta kokosų minkštimas, sumaišytas su vandeniu, kad susidarytų tiršta grietinėlė. Jis dedamas tiek į tešlą maišant, tiek į sviestinio kremo glajų. skaityti daugiau
- Bandelės
- 1 variantas: šoninė, džiovinti pomidorai ir čederis
- 2 variantas: Česnakinis kreminis sūris ir krapai
Angliški sausainiai skiriasi nuo kitų bandelių tuo, kad jie greitai paruošiami ir gaminami iš neraugintos tešlos. Sausainiai yra traškūs, skanūs ir minkšti viduje. Kepkite juos su dviem pikantiškais įdarais: šonine ir skaityti daugiau
Kreminio sūrio glajus geriausiai dera su vaisiais. Šis tropinių vaisių pyrago receptas kreminio sūrio glajų padaro ypač purų. Šis pyrago receptas, skirtas mažam, bet vikriam kolibriui, buvo sukurtas septintajame dešimtmetyje. skaityti daugiau
Naktinis dangus šokoladinį sūrio pyragą paverčia neįtikėtinai šventišku tortu. Ryškiais fejerverkais apšviestą naktinį dangų ant stalo galite pamatyti tiesiog naudodami maistinius dažus ir ilgą iešmelį. skaityti daugiau
Klasikinį tortą galima transformuoti ir suteikti naują gyvenimą, papuošus jį spalvingais pabarstukais, primenančiais putojančius Naujųjų metų blizgučius. Šventinis jausmas garantuojamas pamačius tokį desertą. Kad torto sluoksniai neišdžiūtų, labai svarbu... skaityti daugiau
Skanius sūrio pyrago batonėlius galite pasigaminti net ir kepdami – tiesiog atšaldykite sūrio pyragą ir supjaustykite jį batonėliais. Jie puikiai tiks desertui karštą vasaros dieną. Gaivų laimo skonį galima sustiprinti įdedant: skaityti daugiau
Visi jau seniai esame įpratę prie picos su mėsa, jūros gėrybėmis ar daržovėmis, tačiau šį visame pasaulyje garsų Italijos simbolį galima lengvai paversti desertu. Pica su mėlynėmis ir persikais yra labai ryški ir spalvinga, todėl puikiai tinka pasiimti su savimi. skaityti daugiau
„Snickers“ pyragas beveik identiškas populiariajam ir mylimam šokolado plyteliui. Pieno šokoladas, skrudinti žemės riešutai, sūdyta karamelė ir tikra nuga. Visa tai padengta gardžiu, drėgnu šokolado įdaru. skaityti daugiau
Šis pyragas, kilęs iš Jamaikos, pietų virtuvėje kartais vadinamas „Daktaro paukščiu“ ir tradiciškai gaminamas iš bananų, ananasų, pekano riešutų ir cinamono, aplietas kreminio sūrio glajumi, laimėjo 1978 m. geriausio deserto apdovanojimą. Receptas - skaityti daugiau
Lengvas desertas, kuris tikrai patiks sūrio pyragų mėgėjams, tačiau daug lengviau paruošiamas. Kreminis įdaras puikiai dera su traškia plutele. Ši galetė yra vienas geriausių braškių derliaus panaudojimo būdų. Šis ryškus pyragas... skaityti daugiau
Cinamono suktinukas yra savotiška nuoroda į Cinnabon bandeles, garsiąsias cinamono suktinukus, populiariai vadinamus „cinnabons“, kuris skamba panašiai kaip angliškas žodis, reiškiantis cinamoną. Receptas gana paprastas: mielės - skaityti daugiau
„Blackout“ tortas – puikus pasirinkimas nepamirštamam šventiniam vakarui. Jame dera saldumas ir malonus kartumas, be to, jis yra gražiai patiekiamas. Šio garsaus torto recepte yra ne tik kakavos, bet ir tikro šokolado, kuris... skaityti daugiau
Šis paprastas lėtoje viryklėje kepamas sūrio pyragas yra lengvai paruošiamas ir nereikalauja nuolatinio dėmesio. Gautas desertas yra neįtikėtinai minkštas. Lėtoje viryklėje keptas sūrio pyragas puikiai tinka vasarai, kai orkaitės temperatūrą sunku kontroliuoti. skaityti daugiau
Moliūgų sūrio pyragas yra nuostabus rudens desertas, tinkantis prie arbatos, užpildantis namus šiltu aromatu ir sukuriantis jaukią atmosferą. Sūrio pyragas yra kvapnus ir saldus kaip tik tiek, kiek reikia, su sodriu moliūgų ir grietinėlės skoniu. O jo šilti geltoni atspalviai ir įnoringas... skaityti daugiau
Į tešlą dedami bananai ir ananasai dažnai dedami į šarlotes, pyragus, keksiukus ir kitus receptus, todėl nenustebkite, jei skonis atrodys pažįstamas. Bananų tyrė suteikia tešlai minkštumo. Drėgnesnė tešla gaminama iš minkštų, prinokusių bananų. skaityti daugiau
Šis neįtikėtinai gardus baltojo kreminio sūrio glajus yra vertinga alternatyva šokoladiniam glajui. Kreminio sūrio glajus yra ne tik subtilaus skonio, bet ir universalus, nes jį galima naudoti įvairiais būdais. skaityti daugiau
Morkose yra daugiau cukraus nei bet kurioje kitoje daržovėje, išskyrus cukrinius runkelius, todėl jos buvo naudojamos saldiems pyragams gaminti dar viduramžiais, kai cukrus ir saldikliai buvo reti ir brangūs. Morkų pyrago kilmė yra... skaityti daugiau
Sūrio pyragas yra desertas, sudarytas iš vieno ar kelių sluoksnių. Pagrindą ir ploniausią sluoksnį sudaro minkšto šviežio sūrio (dažniausiai kreminio sūrio arba rikotos), kiaušinių, vanilės ir cukraus mišinys. Apatinis sluoksnis dažnai gaminamas iš pagrindo arba trupinto pagrindo... skaityti daugiau
„Mostachon de fresa“ yra tradicinis meksikietiškas desertas, manoma, kilęs iš šiaurės rytų Meksikos. Iškepkite pyrago pagrindą, į plaktą kiaušinių baltymų mišinį įmaišydami riešutus ir sausainių gabalėlius. Norėdami geresnio skonio, geriausia... skaityti daugiau
Šis sodrus vaisių pyragas, pagamintas iš sodrios tešlos, yra visiška priešingybė tešlai, kurią paprastai vadiname galetėmis. Tačiau prancūzų virtuvėje būtent taip vadinami šie pusiau atviri pyragai su įvairiausiais įdarais. Kepkite - skaityti daugiau
„Reuben“ užtepėlė duonos dubenyje yra gana įdomi amerikietiško „Reuben“ sumuštinio, pavadinto jį išradusio bakalėjos prekeivio Reubeno Kulakofsky vardu, versija. Pagrindiniai „Reuben“ sumuštinio ingredientai yra rauginti kopūstai, jautiena ir šveicariškas sūris. skaityti daugiau
Pabandykite savo antrajai pusei pagaminti šį pyragą su kreminio sūrio sluoksniu. Morkų pyragas turi ilgą istoriją – panašūs pyragai buvo kepami dar viduramžiais, nes cukrus anuomet buvo brangus, o morkos buvo naudojamos kaip... skaityti daugiau
Makaronų mėgėjai gali atrasti dar vieną būdą mėgautis makaronais visiškai nauju būdu. Traškus, lengvas užkandis, kurį sunku nustoti valgyti – visa tai dabar gali būti tiesa ir makaronams, virtiems... skaityti daugiau
Savo iškylų meniu galite paįvairinti gamindami mėsainius su švelniais, keptais ant grotelių lašišos paplotėliais. Tai bus vertinga ir sveikesnė alternatyva įprastiems mėsos mėsainiams. O į žuvies faršą įmaišytos aguonos ir sezamo sėklos suteiks... skaityti daugiau
Beigeliai – purūs pyragaičiai, kepami iš plikytos mielinės tešlos – taip pat naudojami sumuštiniams gaminti vietoj tradicinių bandelių ir duonos. Beigeliai turi žydiškas šaknis, tačiau jų tankus, drėgnas trupinys tapo mėgstamas beveik visų. skaityti daugiau
Šie elegantiški šviežių gervuogių raštai neabejotinai pritrauks dėmesį į šį sūrio pyragą, vertą vietos ant šventinio stalo. Kad raštuotas įdaras nesutrūkinėtų vėsdamas, pyragas kepamas vandens vonelėje, lėtai aušinamas ir taip pat... skaityti daugiau
Įsivaizduokite savo mėgstamą špinatų ir artišokų įdarą kreminiuose makaronų lukštuose, apibarstytus traškiais, į skrebučius panašiais skrebučiais. Rezultatas? Stulbinantis keturių sūrių padažas. skaityti daugiau
„Man patinka naudoti alų receptuose, ir desertai nėra išimtis“, – sako Dave'as Liebermanas. Iš visų alaus rūšių tamsusis stautas yra geriausias pasirinkimas desertui dėl ryškių šokolado ir kavos natų. Žinoma, jis geriausiai dera su... skaityti daugiau
Šie paprasti grietinės keksiukai, pasižymintys subtiliu vanilės skoniu ir lengvu glajumi, nepaisant savo išvaizdos, tikrai patenkins didelę minią svečių, pavyzdžiui, vestuvėse. Keksiukai patiekiami su rupia jūros druska ir anakardžių riešutais. Receptas yra... skaityti daugiau
Šie keksiukai su kreminiu sūrio glajumi savo sudėtimi ir paruošimo būdu yra panašūs į gerai žinomą morkų pyragą, tačiau jų dydis labai patogaus. Dėl nuostabaus morkų, razinų ir graikinių riešutų derinio šis skanėstas yra saugus priedas prie bet kokio... skaityti daugiau
Obuoliai kartu su aromatingu cinamonu, švelniu kreminiu sūriu ir plakta grietinėle yra puikus blynų įdaras. Karamelės padažas užbaigia šį paprastą, bet rafinuotą patiekalą. Šiuos blynus greitai ir lengvai pagaminsite desertui ar pusryčiams. skaityti daugiau
Šokoladinio sūrio pyrago receptas su viso grūdo Graham krekerių pagrindu - skaityti daugiau
Šventinis blynas su rūkyta lašiša, kiaušiniais ir kaparėliais, kiekvienas sluoksnis aplietas kreminiu sūriu. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Žingsnis po žingsnio receptas Naujųjų metų patiekalui su nuotraukomis. skaityti daugiau
Išsamus kulinarinis Naujųjų metų patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau
Tai ne tikros smegenys, bet atrodo gana panašiai! skaityti daugiau
Paprikos puikiai tinka valgomiems dubenėliams makaronams su kreminiu sūrio padažu, o Helovinui išdrožkite paprikas į atitinkamą dizainą. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Žingsnis po žingsnio receptas cinamono ir moliūgų biskvitui su varškės ir šokolado įdaru. skaityti daugiau
Moliūgų sūrio pyragas su viso grūdo pagrindu ir jogurto-varškės įdaru. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Velingtonas – tai jautienos patiekalas, keptas tešloje. skaityti daugiau
Šonine apvynioti vištienos suktinukai. skaityti daugiau
Sezono metu pabandykite kepti kukurūzus ant grotelių ir patiekti juos su įvairiais priedais. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Patiekite šiltą sūrio padažą kaip užkandį svečiams, kol vakarienė dar ruošiama. skaityti daugiau
„Glarijų keičiu priklausomai nuo progos. Per šventes pyragaičius aptepu pipirmėčių glajumi“, – sako Nancy Fuller. skaityti daugiau
Šiame pyrage buvo sujungti du receptai su panašiais ingredientais. skaityti daugiau
Iš moliūgų tyrės, sumaišytos su suminkštintu kreminiu sūriu, pasigaminkite brioche tešlą. Pabarstykite cukraus pudra ir patiekite su karštu gėrimu pusryčiams. skaityti daugiau
Išsamus žydiško patiekalo receptas. skaityti daugiau
Išsamus žydiško patiekalo receptas. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Žydiški raguoliai su rugelachu dažnai patiekiami kaip Chanukos (arba „Šviesų festivalio“) patiekalas. Trapi tešla, įdaryta vaisių uogiene ir riešutais, gaminama be kiaušinių ir lengvai išplakama virtuvės kombainu iki purumo. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.










































































































