Moliūgų keksiukai su kreminio sūrio glajumi

Balsai: 1

Kaip pasigaminti moliūgų keksiukus su kreminio sūrio glajumi

Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 keksiukų

Moliūgų keksiukai su kreminio sūrio glajumi - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Keksiukai

1 puodelis aukščiausios kokybės miltų
1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
0,5 arb. šaukštelio malto imbiero
0,5 arb. šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
0,5 arb. šaukštelio muskato riešuto
0,5 arb. šaukštelio kepimo miltelių
0,5 arb. šaukštelio kepimo sodos
110 g suminkštinto sviesto
0,5 puodelio cukraus
0,5 valg. šaukšto. moliūgų tyrė
1,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
2 dideli kiaušiniai

Kreminio sūrio glajus su klevų sirupu

220 g kreminio sūrio
2 šaukštai (30 g) kambario temperatūros sviesto
2 valg. šaukštai klevų sirupo
2 puodeliai cukraus pudros
Smulkinti skrudinti pekano riešutai papuošimui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, sausainių tešla, moliūgų tyrė, cinamonas, malto imbiero, kvapieji pipirai, muskato riešutas, cukraus pudra, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, klevų sirupas, pekano riešutai, kreminis sūris

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 170 °C. 12 keksiukų kepimo formą išklokite popieriniais keksiukų įdarais.
Moliūgų keksiukaiVidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, cinamoną, imbierą, gvazdikėlius, muskato riešutą, kepimo miltelius, kepimo sodą ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Atidėkite į šalį.

Sviestą ir cukrų sudėkite į didelį dubenį. Plakite rankiniu mikseriu, kol masė taps puri ir puri, 3–4 minutes. Sudėkite moliūgų tyrę ir vanilės ekstraktą. Įmuškite kiaušinius po vieną. Kruopščiai sumaišykite sausus mišinius su šlapiais.

Ledų šaukšteliu tris ketvirtadalius užpildykite keksiukų formeles tešla. Kepkite apie 20 minučių, kol keksiukų viršus taps aukso rudos spalvos. Į centrą įsmeigtas dantų krapštukas turėtų būti švarus. Išimkite iš orkaitės ir prieš glaistydami leiskite visiškai atvėsti.
Sviestinio kremo glazūraDideliame dubenyje išplakite kreminį sūrį, sviestą, klevų sirupą ir druską iki kreminės masės. Palaipsniui suberkite cukraus pudrą ir gerai išmaišykite.

Papuoškite keksiukus kreminio sūrio glajus ir pabarstykite pekano riešutais.

Receptas Moliūgų keksiukai su skrudintų zefyrų glajumi.