Moliūgų duona su sūrio pyrago įdaru

Balsai: 2

Kaip pasigaminti - moliūgų duoną su sūrio pyrago įdaru

Laikas: 3 valandos 45 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kepalas

Moliūgų duona su sūrio pyrago įdaru - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Sūrio pyrago įdaras

250 g kambario temperatūros kreminio sūrio
1/3 puodelio granuliuoto cukraus
1/4 puodelio grietinės
1 didelis kiaušinis

Moliūgų duona

1 ir 1/3 puodelio miltų, plius šiek tiek papildomai kepimo skardos pabarstymui
0,5 arbatinio šaukštelio sodos
0,5 arb. šaukštelio druskos
3/4 puodelio cukraus
1 valgomasis šaukštas. moliūgų tyrė
1/3 puodelio augalinio aliejaus
1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonių
1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
1 didelis CO kategorijos kiaušinis
Cukraus pudra dekoravimui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, grietinė, vanilės ekstraktas, moliūgų pyrago prieskonis, cukraus pudra, moliūgų tyrė, sausainių tešla, kreminis sūris

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įdėkite groteles į apatinį orkaitės trečdalį ir įkaitinkite iki 160 °C.
ĮdaruiDideliame dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, granuliuotą cukrų, grietinę ir kiaušinį ir plakite mikseriu iki vientisos masės; atidėkite.

Moliūgų duonaiGausiai apipurkškite 22 cm x 12 cm stačiakampę kepimo formą augaliniu aliejumi ir pabarstykite miltais. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo sodą ir druską ir atidėkite į šalį. Dideliame dubenyje sumaišykite granuliuotą cukrų ir moliūgų tyrę, tada įmaišykite sviestą. moliūgų pyrago prieskoniai, vanilę ir kiaušinį. Įmaišykite miltų mišinį iki vientisos masės.
Pasilikite 1 puodelį moliūgų tešlos. Likusią tešlą paskleiskite paruoštos kepimo formos dugne. Šaukštu užtepkite kreminio sūrio mišinį ant moliūgų tešlos, tada supilkite likusią 1 puodelį tešlos, formuodami liniją kepimo formos centre. Pamirkykite peilio galiuką tešloje ir 5–6 kartus judinkite jį kepimo forma aukštyn ir žemyn, kad sukurtumėte įdaro sūkurius.
Kepkite, kol viršus įtrūks, o į centrą įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus – nuo 1 valandos 15 minučių iki 1 valandos 20 minučių. Atvėsinkite ant grotelių 30 minučių, tada atsargiai apverskite ant lėkštės ir apverskite. Leiskite visiškai atvėsti, bent 1 valandą 30 minučių. Pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Į Moliūgų duona Galite pridėti razinų.