Švediški blyneliai su Nutella, bananu ir kreminiu sūriu

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - švediški blynai su Nutella, bananu ir kreminiu sūriu

Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Švediški blyneliai su Nutella, bananu ir kreminiu sūriu – išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Blynai

2 puodeliai pieno
2 dideli kiaušiniai
4 šaukštai ištirpinto sviesto
1/2 arb. šaukštelio vanilės
1 puodelis aukščiausios kokybės miltų
1/4 puodelio cukraus
Žiupsnelis druskos

Įdaras

425 g vyšnių pyrago įdaro
225 g plaktos grietinėlės sūrio
2 bananai, supjaustyti griežinėliais
1/2 puodelio šokolado-lazdyno riešutų kremo (rekomenduojame „Nutella“)
Cukraus pudra pabarstymui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: blynai, kiaušiniai, pienas, aukščiausios kokybės miltai, vanilinas, vyšnių uogienė, kreminis sūris, šokolado-riešutų sviestas, cukraus pudra, bananai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

TestuiDideliame dubenyje išplakite pieną, kiaušinius, 2 šaukštus ištirpinto sviesto ir vanilę.

Kitame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską. Į pieno mišinį suberkite sausus ingredientus, plakdami, kad neliktų gumulėlių. Leiskite tešlai kelias minutes pastovėti, kol paruošite įdarą. (Tešlą galima uždengti ir laikyti šaldytuve iki 24 valandų, bet gali tekti ją šiek tiek praskiesti.)
ĮdaruiSumaišykite 1 puodelį vyšnių pyrago įdaro ir kreminio sūrio glajų. Uždenkite ir laikykite šaldytuve, kol bus paruošta patiekti. Likusį vyšnių įdarą sudėkite į serviravimo dubenį. Prieš patiekdami, supjaustykite bananus griežinėliais ir sudėkite juos į dubenį; šokolado kremą supilkite į kitą dubenį.

BlynamsKepimo formą lengvai ištepkite ištirpintu sviestu. Supilkite ne daugiau kaip 1/4 puodelio tešlos, pasukiodami kepimo formą, kad tolygiai padengtų dugną. Po 45–60 sekundžių, kai viršus atrodo sausas, o burbuliukai ir kraštai lengvai paruduoja, apverskite blyną ir kepkite dar 15–20 sekundžių. (Pirmasis blynas gali neiškepti – jei taip, nesijaudinkite, pasilikite jį kaip užkandį.) Perkelkite blyną į lėkštę ir toliau kepkite likusią tešlą 1/4 puodelio partijomis, prireikus patepdami kepimo formą ištirpintu sviestu.
Sudėkite blynus vieną ant kito ir atidėkite, uždengę folija, kol bus paruošti patiekti. (Blynus galima laikyti uždengtus šaldytuve iki 24 valandų. Juos taip pat galima įdėti į vaškinio popieriaus sluoksnius, suvynioti į maistinę plėvelę ir užšaldyti iki mėnesio. Prieš naudojimą atšildykite šaldytuve.)
PatiekimuiIšimkite blynus ir įdaro dubenėlius. Šaukštu uždėkite vieną iš įdarų ant blyno, perlenkite per pusę ir susukite į vamzdelį. Ant viršaus uždėkite likusio vyšnių kreminio sūrio arba pabarstykite cukraus pudra.

Receptas Švediški blynai.