Saldus svogūnas
Receptų rinkinys su ingredientu – saldusis svogūnas.
Kai paragausite šio pikantiško pyrago, galvosite apie ką nors kita. Neįmanoma neįsimylėti šio prabangaus prinokusių vasaros pomidorų, kvapnių žolelių ir daugybės tirpstančio sūrio derinio ant traškios, auksinės plutelės! Pomidorų pyragas - skaityti daugiau
Įdaryti saldūs svogūnai, įdaryti daržovėmis ir lipniu čederio sūriu, yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos patiekalo. Jie atrodo įspūdingai ir šventiškai, o skonis – neįtikėtinas! Šiam receptui jums reikės didelių svogūnų ir smulkiai supjaustytų... skaityti daugiau
Sultinga, saldžiai pikantiško skonio kepta lašišos filė patiekiama su šviežia, rūgščia salsa, pagaminta iš greipfrutų, saldžiųjų ir aitriųjų paprikų. Salsa gali būti gaminama su šviežiais, kruopščiai nuluptais arba konservuotais greipfrutais. skaityti daugiau
Šis pikantiškas svogūnų padažas gaminamas su čili pipirais, ruduoju cukrumi ir actu, todėl padažas yra tirštas ir kvapnus, maloniai saldus. Jis puikiai tinka su dešrainiais arba tiesiog kaip garnyras prie keptų dešrelių ir... skaityti daugiau
Troškinkite dideles krevetes lengvame pomidorų padaže, pagamintame iš šviežių pomidorų, svogūnų ir česnakų, ir patiekite su virtais makaronais. Pomidorai ir citrina suteikia padažui šiek tiek rūgštelės. Jei jis jums per stiprus, skonį pakoreguokite įberdami šiek tiek cukraus. Tai... skaityti daugiau
Keptos lenkiškos rūkytos dešrelės patiekiamos ilgose hoagie bandelėse su karamelizuotais svogūnais, rūkytu kreminiu sūriu ir garstyčiomis. Adobo padažas, pagamintas iš čipotlės paprikų, suteikia sūriui subtilų dūmo skonį ir pikantišką skonį. Šie sumuštiniai yra labai skanūs. skaityti daugiau
Keptos daržovės, šiek tiek jautienos sultinio pagrindo ir daug lipnaus sūrio suteikia šiai kukurūzų košei ypatingą skonį. Kepkite ant grotelių arba keptuvėje ant grotelių jalapeno pipirus, laiškinius svogūnus ir svogūną, tada smulkiai supjaustykite ir sudėkite į... skaityti daugiau
Lašišą idealiai iškepkite ant grotelių, apibarstykite citrinomis ir nan duona, patiekite su sultingomis, traškiomis pomidorų ir agurkų salotomis. Garam masala, būtinas daugelio indiškų patiekalų prieskonis, savo pikantiškai saldžiais natomis sustiprina žuvies skonį. skaityti daugiau
Švieži krapai ir grietinė paprastas vasaros salotas paverčia kažkuo vėsiu, kreminiu ir gaivinančiu. Išbandykite šias klasikines agurkų salotas su juoda duona ir rūkyta lašiša arba kaip paprastą garnyrą prie vištienos ar žuvies. skaityti daugiau
Pikantiškos kiaušinių salotos su keptais šoninės gabalėliais, salierais, garstyčiomis ir marinuotų agurkėlių padažu – puikus įdaras sočiam klubiniam sumuštiniui. Papuoškite pomidorų griežinėliais ir salotų lapais – tai gardus užkandis... skaityti daugiau
Plėšomi sumuštiniai gaminami iš viso kepalo, o ne visiškai supjaustyti. Tai patogu, kai reikia daug sumuštinių dideliam skaičiui žmonių, be to, jie labai įspūdingai atrodo patiekiami: galite pakviesti svečius patiems plėšti savo sumuštinius arba - skaityti daugiau
Gaminant šią sriubą, išnaudokite kiekvieną kukurūzo burbuolę. Nupjovus grūdus, jų neišmeskite: iš jų pasigaminsite gardaus sultinio. Prieš dėdami grūdus į sriubą, pakepinkite juos alyvuogių aliejuje su svogūnais, kad sustiprintumėte skonį. skaityti daugiau
Damaris Phillips šių gaivinančių salotų receptą įkvėpė „Mint Julep“. Jame yra viskas, ko reikia klasikiniam pietų kokteiliui: viskis, cukrus ir šviežia mėta. Agurkai kelias valandas marinuojami greitai užpiltame sūryme su burbonu ir medumi, o tada... skaityti daugiau
Jautienos kepsnys su paprika – tai kinų ir amerikiečių kepsnys, kuriame minkšti jautienos kepsnio gabalėliai ir traškios paprikos apvoliojamos pikantiškame, šiek tiek saldžiame padaže. Tiks bet koks kepsnys, net... skaityti daugiau
Šiam keptam patiekalui paruošti reikės didelio katilo. Moliuskai troškinami tekilos ir moliuskų sultinio (sulčių) mišinyje, kol atsidaro kriauklės, o tada sumaišomi su kepta meksikietiška chorizo dešra. Patiekite moliuskus su - skaityti daugiau
„Caldo verdi“ yra tradicinė portugališka sriuba, dažnai ruošiama šventėms ir vestuvėms. Jos receptas kiekvienoje šeimoje skiriasi, tačiau kadangi pavadinimas iš portugalų kalbos verčiamas kaip „žalioji sriuba“, vienas iš jos ingredientų yra... skaityti daugiau
Net ir be mėsos buritas gali būti gardus, sultingas ir sotus. Šioje vegetariškoje populiaraus meksikietiško suktinuko versijoje keptos saldžiosios bulvės harmoningai dera su juodosiomis pupelėmis, queso fresco, čili pipirais, sveikais špinatais ir aromatingais... skaityti daugiau
Kepta lašiša patiekiama su lengvu padažu, pagamintu iš perpjautų pusiau vyšninių pomidorų, apkeptų su česnaku ir saldžiaisiais svogūnais su trupučiu balzaminio acto. Pomidorai patiekiant tiesiogine prasme ištirpsta, o jų išskiriamos sultys yra puikus padažas prie keptos lašišos. skaityti daugiau
Vištiena „Marsala“ – tai gardus keptas viščiukas kvapniame vyno ir grybų padaže. Šiame recepte naudojamos be kaulų ir odos vištienos šlaunelės, kurios vėliau susmulkinamos ir dedamos į paruoštą Marsala padažą, kad būtų gardus skonis. skaityti daugiau
Tomatillos arba tomatillos – tai klasikinis avokado gvakamolės padažas, suteikiantis gaivinančio rūgštumo, kuris puikiai dera su jalapeno pipirų ir kvapnios kalendros aštrumu. Pašalinus jalapeno sėklas, pipirų skonis sušvelnės. Išplakite. skaityti daugiau
Jogurtas, grietinė ir gausybė šviežių, kvapnių žolelių suteikia šiam avokadų padažui subtilią, aksominę tekstūrą. Fermentuotas pienas taip pat padeda avokadui išlaikyti spalvą ir neleisti jam paruduoti, todėl šį padažą galima pasigaminti kelias valandas iš anksto. skaityti daugiau
Kepti svogūnai suteikia šiam kreminio sūrio padažui ypatingo skonio, tačiau norint, kad patys svogūnai būtų skanūs, svarbu juos pakepinti svieste. Tam reikės lydyto sviesto arba lydyto sviesto. Jis atsparus karščiui, todėl svogūnai taps... skaityti daugiau
Kišas be plutelės puikiai tinka, jei neturite laiko dirbti su tešla arba norite sumažinti kalorijų kiekį. Tiesiog iškepkite įdarą keptuvėje ir jis bus toks pat skanus ir labai sultingas. Šiame kiše naudojami žiediniai kopūstai, apkepti su svogūnais ir... skaityti daugiau
Keptos bulvės su traškia auksine plutele ir karamelizuotais svogūnais yra nepakartojamos. Kad bulvės būtų traškiausios, pirmiausia jas supjaustykite kuo ploniau, vienodo storio apvaliomis riekelėmis. skaityti daugiau
Porterhouse kepsnys mėgstamas dėl savo dydžio (vienas kepsnys skirtas keturiems asmenims) ir dėl jautienos išpjovos bei nugarinės kepsnių derinio, atskirto kvapniu kaulu. Šis kepsnys patiekiamas supjaustytas griežinėliais ir papuoštas dviem Lotynų Amerikos ingredientais: skaityti daugiau
Puikus patiekalas tiek šventiniam stalui, tiek sekmadienio šeimos vakarienei. Moliuskai garinami nedideliame kiekyje aštraus sultinio, pagaminto iš vandens, sauso baltojo vyno ir moliuskų sulčių (galima pakeisti daržovių sultiniu). Patiekite su - skaityti daugiau
„Booya“ yra troškinys arba tiršta, į raguą panaši sriuba, ruošiama šiaurinėse JAV dalyse dideliems susibūrimams, mugėms, bendruomenės šventėms ir bendriems pietums. „Booya“ paprastai verdama dideliuose puoduose, dalyvaujant keliems dalyviams, o paruošimo procesas yra... skaityti daugiau
Išimkite pusės avokado kauliuką ir gausite gardų valgomą dubenėlį, kuris tiesiog prašosi būti pripildytas. Paverskite jį elegantišku užkandžiu, kuris sužavės jūsų „Instagram“ paskyrą. Išoriniai avokado pusės nupjauti kraštai apibarstyti juodais... skaityti daugiau
Aksominis itališkas rizotas alsuoja pikantišku, kreminiu parmezano skoniu ir gaivinančiomis citrusinių vaisių natomis iš citrinos sulčių ir žievelės. Siekiant tobulos kreminės konsistencijos, rizotas gaminamas naudojant tik... skaityti daugiau
Spagečiai bolonėzė – tai itališkas klasikinis patiekalas, kurį norėsite valgyti vėl ir vėl. Pagal šį receptą pagaminsite dosnią bolonėzės mėsos padažo porciją, kurios užteks kelioms vakarienėms. Tiesiog sumaišykite norimą padažo kiekį su virtais spagečiais ir... skaityti daugiau
Meksikietiškos chorizo dešros maltos mėsos receptas, kurios nereikėtų painioti su populiaresne ispaniška giminaite. Ispanijoje chorizo yra paruošta valgyti, sausai vytinta dešra su rausvu atspalviu, o Meksikoje ir JAV ji vadinama... skaityti daugiau
Šiame meksikietiškų empanadų recepte naudojama parduotuvėje pirkta sluoksniuota tešla, todėl jį daug lengviau pagaminti. Jums tereikia paruošti pikadillo įdarą – maltą jautieną, troškintą pomidorų padaže su alyvuogėmis ir razinomis. skaityti daugiau
Vištiena, troškinta su moliūgais ir aromatingais prieskoniais, yra sotus, šildantis patiekalas, kupinas rudens skonių. Kad troškinys nebūtų riebus, naudojamos vištienos šlaunelės be odos. Pirmiausia jas apkepkite keptuvėje, kol taps traškios, tada... skaityti daugiau
Enčilados yra tradicinis meksikietiškas patiekalas, sudarytas iš tvarkingų įdarytų kukurūzų tortilijų vamzdelių, keptų pomidorų ir sūrio padaže. Šį apkepą galima būtų pavadinti „tingine“ enčilada, nes jis ruošiamas kaip apkepas, kuris... skaityti daugiau
Šis sumuštinis yra beveik tiksli populiaraus Filadelfijos gatvės maisto, Filadelfijos sūrio kepsnio, kopija, pasižyminti pailga bandele, įdaryta jautienos kepsniu ir aplieta sūrio padažu, tačiau jis paruošiamas kaip gardus kebabas. Pjaustytas nugarinės kepsnys - skaityti daugiau
Didelės krevetės su kokteilių padažu – puikus užkandis bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai šeimos šventė, ar bendras rungtynių stebėjimas. Krevetės kepamos orkaitėje ir patiekiamos su sočiomis salotomis ir padažu, tad kiekvienas galės mėgautis savo... skaityti daugiau
Ši lengva ir gaivinanti šalta agurkų sriuba ruošiama ispaniško gaspačo stiliumi, tačiau pagrindinis ingredientas čia yra agurkai, o ne pomidorai. Įdedama keletas geltonų pomidorų, kad būtų išsaugota sriubai būdinga žalsva spalva ir... skaityti daugiau
Šiam užkandžiui paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių. Krekeriai gaminami iš iš anksto virtos polentos, supjaustytos 1 cm storio griežinėliais. Nepjaukite jų per plonais, kitaip polenta keptuvėje subyrės. Kepkite polentos griežinėlius, kol - skaityti daugiau
Tofu supjaustomas kubeliais ir kepamas keptuvėje su salierais, paprika, česnaku ir svogūnais barbekiu padaže. Šlakelis kario suteikia subtilų rytietišką aromatą ir skonį. Su šiuo patiekalu netgi... skaityti daugiau
Ispanijoje, Portugalijoje ir Lotynų Amerikoje žodis „churrasco“ reiškia ant žarijų keptą mėsą. Šiam patiekalui puikiai tinka jautienos krūtinėlės kepsnys. Iškepkite jį ant grotelių ir patiekite, papildydami jį kitais šio ryškaus ir spalvingo patiekalo ingredientais. skaityti daugiau
Gaivios, bet sočios Artimųjų Rytų tabulės salotos ir saldus bei rūgštus granatų ir apelsinų barbekiu padažas puikiai papildo keptas putpeles. Visas patiekalas yra išskirtinis, išbaigtas ir žavus derinys. skaityti daugiau
Šiuose mėsainiuose patiekiami neįprasti jautienos paplotėliai, įdaryti čederio sūriu, kuris kepant ant grotelių puikiai ištirpsta mėsoje. Kiekvienas paplotėlis kepamas atskiroje folijos pakuotėje, kur pirmiausia garinamas, o tada... skaityti daugiau
Net ir nebrangų jautienos kepsnį, pavyzdžiui, jautienos filė, galima iškepti labai minkštai ir sultingai. Tam idealiai tinka korėjietiško stiliaus kolos marinatas su azijietiškais prieskoniais. Kola puikiai suminkštins kietą mėsą ir suteiks... skaityti daugiau
Amerikietiškos bulvių tarkos yra keptos, smulkiai supjaustytos bulvės (arba tarkių tarkos), dažniausiai patiekiamos pusryčiams. Tačiau jas taip pat galima gaminti su saldžiosiomis bulvėmis, kurios iš esmės yra tos pačios bulvės, tik saldesnės, todėl patiekalas įgauna dar daugiau skonio. skaityti daugiau
Šveicariško sūrio fondiu jau seniai yra intymių susibūrimų su artimais draugais simbolis. Tai puikus būdas pradžiuginti svečius gardžiu užkandžiu. Fondiu reikės dviejų rūšių sūrio, sauso baltojo vyno ir krakmolo, kad padažas įgautų sodrų skonį. skaityti daugiau
Iš praėjusios dienos likusios lašišos galima pagaminti skanius kroketus. Sumaišykite susmulkintą žuvį su bulvių koše, kiaušiniais, svogūnais ir miltais. Suformuokite rutuliukus ir kepkite dideliame kiekyje aliejaus. Kroketai gaunasi skanūs ir traškūs. skaityti daugiau
Bulvių tarkos yra populiarus vakarietiškas patiekalas, gaminamas iš keptų bulvių, paprastai patiekiamas pusryčiams kaip blynai arba tiesiog keptos, tarkuotos arba smulkiai supjaustytos bulvės. Keptos bulvės, sutarkuotos stambia tarka, atrodo gana apetitiškai. A - skaityti daugiau
Šią sočią ir maistingą pupelių sriubą geriausia gaminti lėtoje viryklėje. Pupelių nereikės mirkyti per naktį, o aukšto slėgio viryklėje jos išvirs vos per 1 valandą. Pirmiausia, pupeles pakepinkite lėtoje viryklėje, kad įgautumėte daugiau skonio. skaityti daugiau
Šių troškintų kiaulienos tako įdaras yra gana ryškus, su įvairiais skoniais. Citrusiniai vaisiai, ananasai ir kiaulienos pasta suteikia patiekalui gyvybingumo ir egzotiškumo, kaip ir pati Meksika, jo namai. Priedai, tokie kaip skaityti daugiau
Dabar net ir be grotelių galite savo virtuvėje iškepti nuostabią kepsninę ant grotelių. Jos skonį suteikia acto ir pomidorų padažas su saldžiu, aštriu skoniu ir subtiliomis dūmo natomis. Kepsninės padažą paruoškite atskirai ir užpilkite... skaityti daugiau
Filo tešlos tartletai su kriaušėmis ir šonine – puikus būdas pradžiuginti svečius unikaliu užkandžiu. Sumaišykite keptas kriaušes su razinomis, traškia šonine, kepintais svogūnais ir graikiniais riešutais, išdėliokite juos sluoksniuotos tešlos įdaruose ir... skaityti daugiau
Ilgą laiką cukinijos buvo naudojamos tik kaip sodo puošmena, o valgyti pradėtos tik maždaug prieš du šimtmečius. Dabar jos auginamos beveik kiekviename sode, ir tai nestebina, nes cukinijos yra dietinė daržovė. skaityti daugiau
Minkšta picos tešla tampa dar gardesnė ir kepama ant grotelių, suformuodama gardžią plutelę. Paverskite ją picos įkvėptu užkandžiu. Ant viršaus uždėkite sūrio padažo ir keptų austrių grybų bei pievagrybių. skaityti daugiau
Blyneliai, kepti iš grikių miltų, yra sveikesni nei įprasti ir visada gaunasi labai minkšti. Jie puikiai dera su pikantiškais įdarais. Tradicinis šveicariškas Gruyère sūris turi aštrų aromatą ir lengvą riešutų skonį, o svogūnai suteikia šiek tiek... skaityti daugiau
Šiems žolelėmis pagardintiems žuvies iešmeliams gaminti Melissa De Arabian renkasi tvirtos mėsos baltąsias žuvis, pavyzdžiui, menkę, juodadėmę menkę ar otą, kaitaliodama jas su cukinijomis ir vyšniniais pomidorais. skaityti daugiau
Šis Bobby Flay patiekalas gaminamas iš kubeliais pjaustytų saldžiųjų bulvių, sumaišytų su karamelizuotais svogūnais ir aštriu žaliųjų svogūnų-garstyčių padažu. skaityti daugiau
Auksiniai ir traškūs, Marcelos Valladolid prieskoniais pagardinti maltos jautienos blyneliai gaminami vos iš kelių ingredientų. skaityti daugiau
Sekite Rachael Ray pavyzdžiu ir į pomidorų padažą įdėkite čili pipirų, kad padažas būtų nepaprastai aštrus. Ji kepa spagečius su odele, o tada aplieja padažu, kad patiekalas būtų nuostabus. skaityti daugiau
Suteikite savo dešrelėms rafinuotą skonį su Scotto Conanto receptu, klasikinį dešrainį pagardindami gorgonzzolos sūriu, marinuotais pomidorais ir frisée salotomis. skaityti daugiau
Norėdamas pagaminti Milvokio stiliaus dešreles, Bobby Flay troškina šviežiai maltas dešreles aluje, o tada jas kepa ant grotelių, kad jos gražiai apskrustų. skaityti daugiau
Gamindamas savo Teksaso stiliaus dešrainius, Bobby Flay į juos įdeda šlakelį barbekiu padažo ir traškių kopūstų salotų. skaityti daugiau
Rachel pagamino čili iš susuktų makaronų, maltos jautienos ir daržovių, pagardintą unikaliu rūkytų pipirų prieskonių mišiniu, kuris išverda vos per 15 minučių. skaityti daugiau
Patiekalas, pagamintas iš keptų bulvių, kiaulienos dešrelių, krevečių ir kukurūzų. skaityti daugiau
Čili prieskoniais pagardintuose pasukuose marinuota kepta vištiena su aštriu medaus ir mango glaistu
Aštriame prieskonių mišinyje ir pasukose marinuotos bei keptos vištienos receptas. Kepimo pabaigoje vištiena aptepama svogūnų, česnakų ir čili pipirų glajumi, troškinama baltajame vyne, o tada įtrinama... skaityti daugiau
Saldžiųjų svogūnų ir bulvių riestainiai - žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Sriubos receptas, pagamintas iš žuvies sultinio ir pomidorų padažo, pridedant aitriųjų paprikų, daržovių ir krevečių. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Keptos lazanijos receptas su mocarelos sūriu, cukinijų, kukurūzų ir poblano čili pipirų įdaru. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Greitai paruošiamas enčiladų su pomidorų padažu receptas, kepamas su Miunsterio sūriu ir vištienos krūtinėlėmis. Vištiena apkepinama su aitriosiomis čili paprikomis, česnaku, čiobreliais ir svogūnais, o tada patiekiama ant paplotėlio. Pomidorai sutrinami. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus morkų sriubos receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau


























































































