Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Greitas vištienos karis su avinžirniais - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 3 puodeliai greitai paruošiamų ryžių
• 2 keptos vištienos krūtinėlės, perpjautos pusiau (apie 450 g)
• 1 skardinė (425 g) konservuotų avinžirnių (nusausintų)
• 1 puodelis likusių virtų daržovių pagal receptą "Sezoninis daržovių troškinys"
• 1 puodelis jogurto
• 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių
• 1 arb. šaukštelis malto kumino
• 1/4 puodelio smulkintų šviežių kalendros lapų
• Druska ir malti juodieji pipirai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vištienos krūtinėlės, ryžiai, avinžirniai, jogurtas, karis, kmynų, kalendra

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Virkite ryžius pagal instrukcijas ant pakuotės.
  
  Vištienos krūtinėles supjaustykite 1,5–2,5 cm dydžio gabalėliais. Sudėkite vištieną į vidutinio dydžio puodą. Sudėkite avinžirnius, virtas daržoves, jogurtą, kario milteliai, kmynų ir gerai išmaišykite.
  
  Uždėkite keptuvę ant vidutinės-silpnos ugnies ir virkite 3–5 minutes, kol mišinys įkais. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite kalendrą. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais pagal skonį. Patiekite su ryžiais.

Balsai: 3

Recepto autorius - Robin Miller yra maisto rašytoja ir dietologė.