Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Dėl ryškaus, saldaus peletrūno skonio ir aromato jis yra puiki alternatyva tradiciniam bazilikui šiame greitame naminiame pesto su graikiniais riešutais ir alyvuogių aliejumi. Džiūvėsėliai padeda sujungti visus ingredientus į tirštą pastą, kurią lengva tepti ant duonos.

Sudedamosios dalys:

• 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių lapelių
• 2 šaukštai smulkintų šviežių peletrūno lapų
• 4 šaukštai rupiai kapotų graikinių riešutų
• 1 valgomasis šaukštas. džiūvėsėliai
• 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

petražolės, peletrūno, pesto padažas, graikiniai riešutai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Į grūstuvę sudėkite petražoles, peletrūną ir graikinius riešutus.
2 veiksmas
• Suberkite džiūvėsėlius ir sutrinkite piestele, kol susidarys pasta. Pagardinkite druska, pipirais ir palaipsniui pilkite alyvuogių aliejų, nuolat maišydami. Patiekite su traškia duona.

Balsai: 1