Laikas: 30 min.

Spanguolių-obuolių padažas su graikiniais riešutais - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 450 g šviežių spanguolių
• 1 puodelis smulkintų obuolių
• 1 puodelis smulkintų graikinių riešutų
• 1/2 puodelio razinų
• 1 puodelis cukraus
• 1 puodelis vandens
• 1/4 puodelio Grand Marnier likerio
• 1/2 apelsino sultys
• 1/2 citrinos sultys
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1 arbatinis šaukštelis šviežiai tarkuoto muskato riešuto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

spanguolių, obuoliai, graikiniai riešutai, Grand Marnier likeris, Apelsinų sultys, citrinų sultys, muskato riešutas, cinamonas, razinos

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Dideliame puode užvirinkite vandenį ir cukrų. Sudėkite spanguoles ir vėl užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą.
  
  Sudėkite obuolius, graikinius riešutus, razinas, „Grand Marnier“ sūrį, apelsinų ir citrinų sultis, cinamoną ir muskato riešutą ir troškinkite 10–15 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite padažui atvėsti.
2 veiksmas
• Patiekite padažo laive su kalakutiena ar bet kokiu šventiniu patiekalu.
  Išeiti: 4-5 šaukštai.

Balsai: 1