Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 3

Šį karamelės padažą lengva pagaminti net ir tiems, kurie niekada anksčiau nėra gaminę karamelės. Jis pasirodys tobulas net ir be specialių įgūdžių ar termometro. Jums tereikės 10 % grietinėlės, rudojo cukraus ir sviesto. Karamelės padažu apšlakstykite ledus, vaisius, pyragus ar bet kokį desertą ir mėgaukitės!

Sudedamosios dalys:

• 1 puodelis 10 % grietinėlės
• 2 puodeliai sūdyto sviesto, supjaustyto kubeliais
• 3 puodeliai šviesiai rudojo cukraus

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kremas, karamelė, rudasis cukrus

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Puode sumaišykite grietinėlę, sviestą ir rudąjį cukrų.
2 veiksmas
• Virkite ant vidutinės-silpnos ugnies, dažnai maišydami, kol padažas sutirštės, 10–15 minučių. Leiskite atvėsti arba patiekite šiltą.

Balsai: 1