Greitai marinuoti svogūnai
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Greitai marinuoti svogūnai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 dideli svogūnai, supjaustyti
- 1/4 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus, plius 1 valg. šaukštas l.
- 3 puodeliai raudonojo vyno acto
- 2 šaukštai cukraus
- 6 juodųjų pipirų grūdeliai
- 4 šakelės šviežio čiobrelio ir 2 šaukštai smulkinto papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: svogūnai, vyno actas, juodieji pipirai, marinuoti svogūnai, čiobreliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Svogūną pakepinkite ant silpnos ugnies su 1 valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus, kol suminkštės. Dideliame puode sumaišykite actą, 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, cukrų, pipirus ir čiobrelius ir užvirinkite. Sudėkite svogūną į karštą skystį ir troškinkite 5 minutes.
- Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite svogūnams pastovėti 2 valandas arba per naktį. Kai būsite pasiruošę patiekti, nusausinkite ir papuoškite čiobreliais.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
