Ryžių ir špinatų salotų dubuo su vištienos teriyaki padažu
Balsai: 3
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 404, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 23 G., angliavandeniai 43 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 34 mg natrio 662 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 404, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 23 G., angliavandeniai 43 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 34 mg natrio 662 mg cukrus 0 G.
Nepaisant įmantraus pavadinimo, šias salotas labai paprasta ir greita paruošti, ypač jei jau turite virtų rudųjų ryžių (galite naudoti pirktus šaldytus) ir keptos vištienos. Vištiena susmulkinama ir sumaišoma su šviežiomis daržovėmis: špinatais, cukriniais žirneliais, paprikomis, mažais kokteiliniais pomidorais ir žolelėmis. Teriyaki padažas, sumaišytas su žemės riešutų sviestu, suteikia unikalų azijietišką skonį, o anakardžiai – sodrų skonį ir malonią tekstūrą. Patiekite su virtais rudaisiais ryžiais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai, susmulkinti kepta vištiena (be odos)
- 3 šaukštai teriyaki padažo
- 2 šaukštai žemės riešutų sviesto (pageidautina tamsaus)
- 4 puodeliai špinatų (apie 55 g)
- 220 g cukrinių žirnelių, nuluptų ir perpjautų pusiau
- 1 oranžinė paprika, supjaustyta juostelėmis
- 1 pakuotė (280 g) geltonų ir (arba) raudonų kokteilinių pomidorų, supjaustytų ketvirčiais
- 4 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti
- 0,5 puodelio šviežių baziliko lapelių, plonai supjaustytų
- 0,5 puodelio stambiai supjaustytų, sūdytų skrudintų anakardžių riešutų
- 2 puodeliai virtų rudųjų ryžių (jei užšaldyti, atšildykite)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: špinatai, cukriniai žirneliai, vyšniniai pomidorai, kepta vištiena, anakardžių riešutai, rudieji ryžiai, Žemės riešutų sviestas, terijakio padažas, žali svogūnai, bazilikas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite terijakio padažą, žemės riešutų aliejų ir 1/4 puodelio vandens iki vientisos masės. Sudėkite špinatus, žirnelius, papriką, pomidorus, laiškinius svogūnus, baziliką, vištieną ir anakardžius; išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Ryžius pašildykite mikrobangų krosnelėje. Patiekite su vištienos ir daržovių salotomis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
