Morkų pyrago spragėsiai
Balsai: 5
Laikas: 2 valandos 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 20 porcijų
Kalorijos 354, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 56 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 188 mg cukrus 29 G.
Porcijos dydis: 1 iš 20 porcijų
Kalorijos 354, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 56 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 0 mg natrio 188 mg cukrus 29 G.
Tai ne morkos iš daržo, o tikroviški morkų pyrago keksiukai! Jiems pagaminti sutrupintas morkų pyragas sumaišomas su kreminio sūrio glajumi. Gautas mišinys suformuojamas į morkas, kurios vėliau padengiamos oranžiniu glajumi. Pabaigos štrichai: keli įbrėžimai tekstūrai, truputis kakavos miltelių „purvui“ ir žali saldymedžio stiebai.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 pakelis (420–450 g) sauso morkų pyrago mišinio (+ visi reikalingi papildomi ingredientai)
- 1 puodelis kreminio sūrio glaisto
- 2 x 340 g maišeliai oranžinių saldainių lydymosi saldainių
- 6 raudoni saldainių lydymosi sausainiai
- 2 šaukštai kakavos miltelių
- Žaliojo saldymedžio saldainiai, supjaustyti 1 cm gabalėliais.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pyrago mišinys, kreminis sūris, kakava
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). Kepimo formą, kurios matmenys 9 x 13 colių (22 x 32 cm), išpurkškite kepimo purškikliu. Sumaišykite morkų pyrago tešlą, supilkite ją į paruoštą formą ir kepkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Leiskite atvėsti.
- Sutrupinkite pagrindą į didelį dubenį. Įpilkite glajaus ir rankomis išmaišykite iki vientisos masės. Šaldykite 30 minučių. Drėgnomis rankomis suformuokite trupinius į 12–15 kompaktiškų morkų, kurių kiekviena būtų maždaug 20 cm ilgio. Sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Į kiekvieną morką atsargiai įsmeikite iešmelį, jei reikia, pakeisdami formą. Šaldykite, kol sustings, maždaug 30 minučių.
- Dideliame dubenyje mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių intervalais ištirpinkite oranžinius ir raudonus saldainius, maišydami, kol masė taps vientisa.
- Ištirpusius saldainius supilkite į negilų kepimo indą. Greitai pamirkykite kiekvieną morką glajuje, apversdami, kad pasidengtų iš visų pusių, tada grąžinkite ant kepimo skardos, kad sustingtų.
- Kai apelsininis glajus sustings, mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku įbrėžkite horizontalias linijas ant kiekvienos morkos. Morkas pabarstykite kakavos milteliais, nepamiršdami jų patekinti į įbrėžimus.
- Išimkite morkų iešmelius. Likusiu glajumi prie kiekvienos morkos pritvirtinkite žalio saldymedžio gabalėlius; leiskite sustingti.
Kategorijos:
Panašūs receptai
