Jei reikėtų išrinkti ką nors, ko negalima pagerinti gaminant, lažinčiausi nemažą sumą pinigų, kad tai būtų blogos (neprinokusios ir beskonės) braškės. Vienintelis dalykas, kuris mane trikdo ir verčia pripažinti savo klaidą, yra tai, kad aš... skaityti daugiau
Nebūtinai šių macarons reikia patiekti su šokoladiniu pudingu, bet man reikėjo kažko, ką daryti su likusiais kiaušinių baltymais. Aš taip mėgstu šiuos macarons, kad kepu juos be jokios ypatingos progos. Jie turi šokoladinį skonį ir minkštą tekstūrą, ir apskritai... skaityti daugiau
kiaušiniai, cukraus pudra, migdolai, kakava...
Laikas:25 min.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 25 migdolų makaronai Kalorijų kiekis: 54
Pirmiausia noriu pasakyti, kad jei aš galiu, tai ir jūs galite. Nenoriu pagražinti realybės, todėl pasakysiu, kad man ne tik trūksta kantrybės, bet ir dar mažiau vikrumo. Nors tai tiesiog nesvarbu, šie kruasanai yra... skaityti daugiau
Žemės riešutai, anakardžiai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, pekano riešutai, rudasis cukrus, malti kajeno pipirai, dribsnių jūros druska, migdolai, Brazilijos riešutai...
Šį pyragą pagaminau naudodamas klementinus – smulkių be kauliukų mandarinų rūšį. Jei naudojate tokį patį kiekį kitų citrusinių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų ir citrinų, naudokite daugiau cukraus – 1,5 puodelio. skaityti daugiau
mandarinai, migdolai, kiaušiniai...
Laikas:2 valandos 50 minučiųSudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kopūstų salotų su svogūnais ir nuostabiu padažu receptas. Jos puikiai tinka marinatams, makaronų padažams, keptiems patiekalams, padažams ir kt. Padažą taip pat galima naudoti lėtoje viryklėje ruošiamuose patiekaluose. skaityti daugiau
Vištienos salotos su salierais, aguonomis, džiovintais abrikosais ir pekano riešutais taip pat gali būti naudojamos kaip pitos įdaras. Turėsite gardų, sultingą sumuštinį. skaityti daugiau
Jei norite pavaišinti minią svečių, „Tyler Florence“ didelis kalakutienos troškinys yra puikus pasirinkimas. Tyleris naudoja kalakutieną vietoj vištienos ir prieš kepdamas makaronus aplieja kreminiu grybų padažu. skaityti daugiau
Šis paprastas patiekalas, pagamintas iš tobulai iškeptos liesos lašišos filė ir paprastais prieskoniais, yra neįtikėtinai sveikas širdžiai. Ir jo paruošimas trunka tik 20 minučių. skaityti daugiau
lašiša, askaloniniai česnakai, migdolai, petražolės, vyno actas, moliūgas, kaparėliai...
Laikas:20 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 177
„Kopūstai nėra šių salotų žvaigždė“, – apie šį populiarų garnyrą, kurį ji gamina su susmulkintais brokoliais, traškiais kvietiniais ramen makaronais ir saulėgrąžų sėklomis, sako Paula Deen. skaityti daugiau
Saldūs ir tiršto skonio „Ina Garten“ granolos batonėliai gaminami iš kokoso, migdolų drožlių ir trijų rūšių džiovintų vaisių. Prieš pjaustydami, kelias valandas palaikykite šaldytuve, kad išlaikytų formą. skaityti daugiau
Autorius: Triša Yearwood – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Peržiūros: 14 768
Trisha Yearwood šiam saldžiarūgštiam skanėstui su traškiais riešutais pagaminti naudoja vos keturis ingredientus. Ji išverda saldainius lėtoje viryklėje, tada suformuoja juos į formeles ir atšaldo. skaityti daugiau
šokoladas, žemės riešutai, riešutai, šokolado gabaliukai (granulės), baltasis šokoladas, migdolai...
Laikas:3 valandos 25 minutėsSudėtingumas: lengvai Kiekis: 30–40 vnt.
Šis didelis duonos pudingas iš „Ina Garten“, sodraus ir drėgno skonio, su lengvai paskrudintų, cukruotų migdolų plutele, gaminamas iš itališkos panettone duonos (saldžios duonos su džiovintais vaisiais) ir visada yra tobulai minkštas. skaityti daugiau
Kad jos kuskusas „ptitim“ būtų nepaprastai skanus, Giada De Laurentiis pirmiausia jį lengvai paskrudina, o tada troškina vištienos sultinyje. Saldus ir pikantiškas klevų padažas išryškina jos recepto vaisius ir žoleles, o traškūs migdolų gabalėliai papildo skonį. skaityti daugiau
Kuskusą nuo pat pradžių virkite su cinamonu ir imbieru, kad jis pasižymėtų šiltais skoniais, tada sumaišykite su kepta vištiena ir morkomis, atšaldytu graikišku jogurtu ir harisa – gausite visavertį patiekalą. skaityti daugiau
„Rikotos sūris išlaiko keksiukus drėgnus net ir po kepimo“, – apie savo gardžius mini keksiukus, aplietus šviežiomis citrinų sultimis, kad būtų ryškus skonis, ir apibarstytus migdolų drožlėmis, sako Giada De Laurentiis. skaityti daugiau
Kvapnusis cinamonas yra antras pagal svarbą ingredientas po persikų Guy Fieri kobberio recepte, nes tiek įdaras, tiek užpilas gaminami su šiltais prieskoniais. skaityti daugiau
Šiam saldžiam pyragėliui pagal Giados De Laurentiis receptą paruošti reikia vos 30 minučių. Paruošimo laiką galite sutrumpinti naudodami jau paruoštą mielinę picos tešlą. Iškepusi tešlą, Giada pasirenka vieną iš dviejų priedų variantų: skaityti daugiau
Paslaptis, kuria virėjai dažnai nenori dalytis, yra ta, kad paprasta gali būti išskirtinė. Anne Burrell dovana – tiesiog išskirtiniai sausainiai. Iš pažiūros paprasti sausainiai, sausainiai su migdolais ir džiovintomis vyšniomis yra tikras malonumas. skaityti daugiau
Lengvas kaip oras, tačiau toks kvapnus Anne Burrell cinamono morengas pagamintas vos iš penkių ingredientų, įskaitant traškius migdolus. Pasistenkite atsispirti pagundai paragauti šio grožio tiesiai iš orkaitės. Pagardinkite juos šiek tiek... skaityti daugiau
migdolai, kiaušiniai, cinamonas...
Laikas:1 valanda 20 min.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 36–44 vnt.
Puiki dovana visiems, kurie trokšta kažko skanaus. Kažkas tarp sausainio ir torto – prabangus, į ledus panašus įdaras, įspraustas tarp dviejų lengvo ir puraus biskvito gabalėlių. Šie... skaityti daugiau
Becukris šokoladas, pusiau saldus šokoladas, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, cinamonas, citrinos žievelė, miltai, kakava, pienas, migdolai, krakmolas, migdolų ekstraktas...
Laikas:40 min.Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 15 vnt.
Šie šventiniai austriški Linzerio sausainiai dėl savo elegantiškos išvaizdos yra puiki dovana. Vienas iš esminių Alexo Guarnaschelli recepto žingsnių yra sviesto ir cukraus išplakimas dubenyje elektriniu mikseriu. skaityti daugiau
miltai, migdolai, cinamonas, muskato riešutas, aviečių uogienė, cukraus pudra...
Laikas:1 valanda 10 min.Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 30–36 vnt.
Bobby Flay blondinės kepamos vienu kartu, lengvai telpa ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Remdamasis klasikiniu blondinės receptu, Bobby prideda pieniško šokolado drožlių, iriso ir skrudintų... skaityti daugiau
Šis skanėstas primena visų mėgstamus žemės riešutų sviesto sausainius: sudėtingesni, tačiau tokie pat gardūs – neįmanoma atsispirti. Šie sausainiai išlieka švieži ir aromatingi, jei laikomi sandariame inde šaldytuve. skaityti daugiau
Kilęs iš pietryčių Prancūzijos Limuzeno regiono, klafuti yra vaisių pyrago ir blyno mišinys. Galima naudoti bet kokius vaisius: obuolius, persikus, kriaušes, slyvas. Šis receptas reikalauja prabangaus skonio – skaityti daugiau
Egipte kiekviena šeima turi savo „Om Ali“ versiją. Vieni jį gamina iš filo tešlos, kiti – iš kruasanų arba tiesiog pasenusios duonos. Galite naudoti bet kokius riešutus, įskaitant skrudintus žemės riešutus. Apskritai šį receptą galima lengvai... skaityti daugiau
Naujas klasikinio deserto „Peach Melba“ variantas, sukurtas prancūzų šefo Auguste Escoffier operos divos Nellie Melba garbei. Klasikinį desertą sudaro ledai, persikai ir avietės. skaityti daugiau
Migdolai, persikai, rikotos sūris, citrinos žievelė, citrinos sultys, cukraus pudra, avietės, kreminis sūris, muskato riešutas, aukščiausios kokybės miltai...
Laikas:1 valanda 40 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Patiekalą sudaro virtas vaškas ir žaliosios pupelės, kurios vėliau apkepinamos svieste su migdolų drožlėmis. Citrinų sultys ir laiškiniai svogūnai įdedami virimo pabaigoje. skaityti daugiau
Napoleono pyragų receptas. Juos sudaro braškių įdaro sluoksniai ir kremas, pagamintas iš maskarponės sūrio ir „Prosecco“ putojančio vyno. skaityti daugiau
Jei dar nevartojote chia sėklų, laikykite jas miniatiūriniu supermaistu. Savo recepte Giada jas per naktį mirko migdolų piene ir klevų sirupe, todėl pienas tampa tirštas, pudingo konsistencijos. skaityti daugiau
Itališkas desertas „Panna Cotta“ gaminamas su grietinėle, ir jei mėgstate burnoje tirpstančio pieniško skanėsto pojūtį, šis receptas kaip tik jums. skaityti daugiau
Rizoto receptas su keptais žiediniais kopūstais, migdolais ir petražolėmis. Ryžiai pirmiausia apkepinami su svogūnais ir česnakais. Tada sumaišomi su baltuoju vynu ir kepami, kol skystis išgaruoja, o tada išplakami su sviestu ir fontina sūriu. skaityti daugiau
Antrojo patiekalo receptas – makaronai (pvz., bucatini arba spagečiai) su keptais brokoliais ir pomidorų-migdolų padažu. Padažui sumaišėme konservuotus mažus pomidorus, migdolus, česnaką ir baziliką. Migdolai – skaityti daugiau
Šios salotos gaminamos su kepta vištienos krūtinėlė ir duona. Ant jų dedamos rukolos, vyšniniai pomidorai ir konservuoti avinžirniai. Patiekiamos su gaspačo padažu. skaityti daugiau
Vištiena, balta duona, česnakas, chereso actas, vyno actas, agurkai, vyšniniai pomidorai, petražolės, migdolai, rukola, avinžirniai...
Laikas:30 min.Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 437
Šioje greitoje ir sveikoje vakarienėje netrūksta skonio. Žiediniai kopūstai troškinami su migdolais, razinomis ir aromatinga kalendra, pagardinti ryškiu šviežiai spaustų citrinų sulčių prieskoniu. skaityti daugiau