Prieskoniniai riešutai
Balsai: 4
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 3 šaukštai.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 3 šaukštai.
Aštrūs riešutai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis nesūdytų skrudintų žemės riešutų
- 1/2 puodelio nuluptų moliūgų sėklų
- 1 puodelis smulkintų migdolų
- 1/2 valg. šaukšto kukurūzų riešutų
- 4 šaukštai čili miltelių (Čili pipirų prieskonių mišinio receptą rasite čia)
- 1/4 arb. šaukštelio malto kvapieji pipirai
- 1 arb. šaukštelis malto kumino
- 2 arb. šaukšteliai tarkuotos apelsino žievelės
- 1/2 arb. šaukštelio kajeno pipirai
- 3 šaukštai cukraus
- 2 valg. šaukštai rapsų aliejaus
- Druska
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Žemės riešutas, riešutai, migdolas, Apelsinų žievelė, maltų kajeno pipirų, kvapieji pipirai, kmynų, kukurūzų riešutai, moliūgų sėklos, čili prieskoniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Kepimo skardą išklokite folija. Dideliame dubenyje sumaišykite žemės riešutus, moliūgų sėklas, migdolus ir kukurūzų riešutus. Sudėkite čili miltelius, kvapiuosius pipirus, kmynus, žievelę, kajeno pipirus, cukrų, rapsų aliejų ir 2 šaukštus druskos ir gerai išmaišykite.
- Riešutų mišinį paskleiskite ant paruoštos kepimo skardos. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 4 minutes, tada išmaišykite ir kepkite toliau, kol gražiai apskrus, dar apie 4 minutes. Supilkite riešutus į serviravimo indą ir leiskite atvėsti.
Kategorijos:
Panašūs receptai
