Makaronų salotos su skrudintais migdolais

Balsai: 1

Patiekalo nuotrauka: Anna Williams

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Makaronų salotos su skrudintais migdolais - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1/3 puodelio pjaustytų migdolų
Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
1 3/4 puodelio ditalini makaronų (apie 280 g)
1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
1/4 valg. šaukšto tarkuoto parmezano sūrio
2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių
1 mažas smulkiai supjaustytas askaloninis česnakas
1 valg. š. smulkintų šviežių čiobrelių
Žiupsnelis džiovintų pipirų dribsniai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: migdolas, Ditalini makaronai, Parmezano sūris, citrinų sultys, askaloniniai česnakai, čiobreliai, raudonųjų pipirų dribsniai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Kepimo skardą paskleiskite migdolais ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol gražiai apskrus, 8–10 minučių.
Makaronus išvirkite gausiai pasūdytame vandenyje. Tada nukoškite kiaurasamtyje ir perplaukite šaltu vandeniu.

Sudėkite makaronus į salotų dubenį ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi, parmezano sūriu, citrinos sultimis, askaloniniais česnakais, čiobreliais, 1 arbatiniu šaukšteliu druskos ir puse migdolų. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Pabarstykite salotas likusiais migdolais ir pipirų dribsniais.

Kategorijos:

receptas / Salotos / Šiltos salotos / Salotos su makaronais ir dribsniais / Maisto tinklas – receptai / Prancūzų virtuvė

Panašūs receptai