Šokoladiniai saldainiai lėtoje viryklėje
Balsai: 25
Laikas: 3 valandos 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 30–40 vnt.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 30–40 vnt.
Trisha Yearwood šiam saldžiarūgštiam skanėstui su traškiais riešutais pagaminti naudoja vos keturis ingredientus. Ji išverda saldainius lėtoje viryklėje, o tada suformuoja juos į formeles ir atšaldo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 900 g sūdytų, keptų žemės riešutų be aliejaus
- 110 g saldaus šokolado
- 1 pakuotė (340 g) pusiau saldžių šokolado drožlių arba sulaužytų (apie 2 puodeliai)
- 1,1 kg baltojo šokolado su migdolais
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokoladas, Žemės riešutas, riešutai, šokolado drožlių (granulių), baltasis šokoladas, migdolas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite žemės riešutus į 4 litrų talpos lėtos viryklės dugną. Ant viršaus uždėkite šokolado: pirmiausia saldų šokoladą, tada šokolado drožles, tada baltąjį šokoladą. Nustatykite lėtą viryklę iki žemiausios temperatūros ir virkite 3 valandas. Nemaišykite mišinio.
Po 3 valandų mišinį mediniu šaukštu išmaišykite iki vientisos masės. saldainiai Į popierines keksiukų formeles supilkite 2 valgomuosius šaukštus. Leiskite saldainiams visiškai atvėsti, tada išimkite iš formelių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
