Basmati ryžiai „Bolivudas“
Balsai: 2
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Bolivudo basmati ryžiai – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 valg. šaukštas baltųjų basmati ryžių
- 1/4 puodelio smulkintų abrikosų
- 2 šaukštai šviežių serbentų
- 2 arb. šaukšteliai alyvuogių aliejaus
- 1 vidutinio dydžio svogūnas, supjaustytas
- 2 šaukštai vandens
- 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
- 1/4 puodelio skrudintų migdolų griežinėlių
- 2 šaukštai smulkintų kalendros lapelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: basmati ryžiai, svogūnai, Abrikosai, serbentai, migdolas, riešutai, kalendra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų vidutinio dydžio puode. Sudėkite ryžius ir svogūną. Maišykite, kol ryžiai pasidengs aliejumi ir kraštai taps permatomi, maždaug 2 minutes. Įpilkite vandens ir druskos.
Išmaišykite, uždenkite puodą dangčiu, sumažinkite kaitrą iki minimumo ir troškinkite 20 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir palikite uždengus 5 minutėms. Išmaišykite ryžius. Tada švelniai sumaišykite juos su likusiais ingredientais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
