Linguine su migdolų pesto ir pupelėmis
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 711, bendras riebalų kiekis 32 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 25 G., angliavandeniai 84 G., pluoštas 10 G., cholesterolis 21 mg natrio 404 mg cukrus - G.
Kalorijos 711, bendras riebalų kiekis 32 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 25 G., angliavandeniai 84 G., pluoštas 10 G., cholesterolis 21 mg natrio 404 mg cukrus - G.
Linguine su migdolų pesto ir pupelėmis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 350 g linguine makaronų
- 1 skiltelė česnako
- 1,5 puodelio šviežių petražolių
- 1,5 puodelio šviežio bazilika
- 1/4 valg. šaukšto tarkuoto parmezano sūrio
- 1/3 puodelio sūrio rikota
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1/3 puodelio skrudintų migdolų
- 1/2 valg. šaukšto Kalamata alyvuogių, supjaustytų
- 1 skardinė (450 g) konservuotų pupelių (cannellini) arba baltųjų pupelių (natūralių pupelių), nusausintų ir nuplautų
- 2 slyvos formos pomidorai, supjaustyti kubeliais
- Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: linguine makaronai, kanelinių pupelių, baltosios tamsiai mėlynos pupelės, pomidorai, slyviniai pomidorai, alyvuogės, Kalamata alyvuogės, migdolas, riešutai, česnakas, petražolės, bazilikas, Parmezano sūris, rikotos sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Puode užvirinkite pasūdytą vandenį.
- Tuo tarpu paruoškite pesto padažą: Migdolus ir česnaką sumalkite virtuviniu kombainu. Sudėkite petražoles, baziliką ir parmezaną ir smulkiai supjaustykite. Įjungę virtuvinį kombainą, per angą supilkite alyvuogių aliejų ir pulsuokite. Perkelkite pesto į didelį dubenį ir įmaišykite rikotos sūrį bei alyvuoges.
- Linguine makaronus sudėkite į verdantį vandenį ir virkite tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės. Pupeles suberkite likus 2 minutėms iki virimo pabaigos ir virkite likusį laiką. Atidėkite 1 puodelį virimo skysčio ir nupilkite likusį vandenį. Linguine makaronus ir pupeles sudėkite į dubenį su pesto padažu ir išmaišykite. Sudėkite pomidorus ir gerai išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais. Jei makaronai sausi, įpilkite šiek tiek daugiau skysčio.
Kategorijos:
receptas / Patiekalai, kuriuose gausu skaidulų / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Paprasti ir greiti receptai / Paprasti makaronų receptai / Pagrindiniai patiekalai / Grūdai, ankštiniai augalai / Makaronai / Daržovės ir grybai / Kiaušiniai ir pieno produktai / / Maisto tinklas – receptai / Europos virtuvė / Italų virtuvė
Panašūs receptai
