Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 40–50 vnt.

Riešutas sumuštinių sausainiai - išsamus maisto gaminimo receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1/2 puodelio cukraus pudros
• 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
• 1 puodelis aukščiausios kokybės kvietinių miltų
• 1/2 arb. šaukštelio malto cinamonas
• 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
• 120 g sviesto, kambario temperatūros
• Rudus granuliuotas cukrus arba rudasis cukrus pabarstymui (nebūtina)
• 3/4 puodelio pistacijų, migdolų, pekano riešutų, žemės riešutų arba lazdyno riešutų
• Uogienė, šokoladinis kremas, lydytas šokoladas įdarui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

aukščiausios kokybės miltai, cinamonas, rudasis cukrus, riešutai, pekano riešutai, lazdyno riešutai, pistacijos, migdolas, Žemės riešutas, braškių uogienė, šokolado-riešutų sviestas, šokoladas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C (325 °F). Dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi. Virtuviniu kombainu susmulkinkite riešutus, granuliuotą cukrų ir cukraus pudrą į smulkius trupinius. Suberkite miltus, cinamoną ir druską ir maišykite iki vientisos masės. Įdėkite sviestą ir maišykite, kol susidarys minkšta tešla.
2 veiksmas
• Arbatiniu šaukšteliu suformuokite mažus tešlos rutuliukus ir sudėkite juos ant paruoštų kepimo skardų, palikdami 2,5 cm tarpus. Pirštais lengvai paspauskite rutuliukus ir pabarstykite granuliuotu cukrumi. Į kiekvieną sausainį įspauskite po visą riešutą arba pabarstykite smulkintais riešutais.
3 žingsnis
• Kepkite sausainius orkaitėje, kol lengvai pagels, apie 15 minučių. Visiškai atvėsinkite, pusę sausainių aptepkite pasirinktu įdaru ir uždėkite kitas puses.

Balsai: 1