Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Morkos, salierai ir svogūnai apšlakstomi sviestu, cukrumi ir citrinų padažu, kad daržovės įgautų natūralų glazūros blizgesį.

Sudedamosios dalys:

• 4 morkos, supjaustytos mažais gabalėliais įstrižai
• 4 saliero stiebai, supjaustyti mažais įstrižai gabalėliais
• 1,5 puodelio šaldytų svogūnų rinkinių
• 2 šaukštai (30 g) sviesto
• 2 šaukštai cukraus
• 1/2 citrinos sultys

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

morka, salieras, svogūnų rinkiniai, citrinų sultys

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Užvirinkite pasūdytą vandenį, sudėkite morkas ir salierus ir virkite 5 minutes. Sudėkite svogūnų rinkinius, virkite dar minutę, tada nusausinkite.
2 veiksmas
• Tuo tarpu negilioje keptuvėje sumaišykite cukrų, sviestą ir citrinos sultis ir kepkite, kol skystis išgaruos.
  
  Sudėkite daržoves ir trumpai kepkite, kol paviršius apskrus. Pagardinkite patiekalą druska ir pipirais.

Balsai: 5