Glazūruotos ropės keptuvėje
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 53, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 5 mg natrio 276 mg cukrus 5 G.
Kalorijos 53, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 5 mg natrio 276 mg cukrus 5 G.
Ropes troškinkite keptuvėje su sviestu, balzaminiu actu ir trupučiu cukraus, kol taps traškios, minkštos ir blizgios, tarsi glajus. Patiekite kaip garnyrą prie bet kokio mėsos ar paukštienos patiekalo. Puikiai tinka šventėms kaip alternatyva sunkesnėms bulvėms.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 750 g ropių, nuluptų ir supjaustytų 2,5 cm storio gabalėliais.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ropė, balzaminis actas, žali svogūnai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Ropes sudėkite vienu sluoksniu į didelę keptuvę su dangčiu. Įpilkite tiek vandens, kad apsemtų iki pusės, tada įdėkite 1 valgomąjį šaukštą sviesto ir 1 arbatinį šaukštelį cukraus. Užvirinkite, sumažinkite kaitrą ir uždenkite.
- Troškinkite, kol ropės suminkštės, 8–10 minučių. Nuimkite dangtį, padidinkite kaitrą iki didelės ir toliau virkite, retkarčiais pamaišydami, kol skystis beveik visiškai išgaruos, o ropės taps blizgios. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite 1 arbatinį šaukštelį balzaminio acto bei 1 valgomąjį šaukštą laiškinių svogūnų, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
