Glazūruotos morkos su cukruotais pekano riešutais
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Glazūruotos morkos su cukruotais pekano riešutais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 kg jaunų morkų (pageidautina skirtingų spalvų), nupjautomis viršūnėlėmis
- 2 valg. šaukštai apelsinų marmelado
- 3/4 puodelio šviežių apelsinų sulčių
- 1/3 puodelio smulkintų cukruotų pekano riešutų
- 3 valg. šaukštai rudojo cukraus
- 4 šaukštai (60 g) sviesto
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: morka, Apelsinų uogienė, rudasis cukrus, Apelsinų sultys, riešutai, Glazūruoti pekano riešutai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite 2 valgomuosius šaukštus (30 gramų) sviesto. Įmaišykite apelsinų marmeladą, tada sudėkite morkas, apelsinų sultis, rudąjį cukrų, druską ir pipirus pagal skonį.
Užvirinkite, tada uždenkite ir sumažinkite kaitrą; virkite, retkarčiais pamaišydami, kol morkos suminkštės, 13–15 minučių. - Nuimkite dangtį ir sudėkite likusį sviestą. Padidinkite kaitrą ir virkite ant vidutinės ugnies, kol skystis išgaruos, 8–10 minučių.
Glazūruotas morkas sudėkite į serviravimo lėkštę ir pabarstykite cukruotais pekano riešutais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
