Troškinti salierai ir porai su vanile
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Skanūs salierai ir minkšti porai (naudokite tik baltąją ir šviesiai žaliąją dalis) troškinami vištienos sultinyje su trupučiu vanilės ekstrakto. Šis lengvas, saldus ir aštrus garnyras puikiai papildo šventinius mėsos patiekalus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 8 saliero stiebai, nulupti ir supjaustyti 7 cm ilgio gabalėliais.
- 1 porai, perpjauti išilgai pusiau, nuplauti ir supjaustyti 7 cm ilgio gabalėliais.
- 1 puodelis vištienos sultinio
- 60 g nesūdyto sviesto
- 1/4 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio salierų lapų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: salieras, porai, vanilės ekstraktas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
- Salierą ir porus sudėkite į kepimo indą. Įpilkite vištienos sultinio, sviesto ir vanilės ekstrakto. Pagardinkite 1 arbatiniu šaukšteliu druskos ir pora žiupsnelių juodųjų pipirų. Uždenkite folija ir kepkite orkaitėje 30 minučių.
- Nuimkite foliją ir kepkite, kol iškeps, dar 20 minučių. Pabarstykite salierų lapais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
