Glazūruotos morkos ir ropės
Balsai: 2
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 70, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 5 mg natrio 219 mg cukrus 7 G.
Kalorijos 70, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 5 mg natrio 219 mg cukrus 7 G.
Glazūruotos morkos ir ropės - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 350 g ropių, supjaustytų 2,5 cm pločio griežinėliais.
- 350 g. morkos, supjaustyti 2,5 cm gabalėliais
- 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto
- 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus
- Druska ir šviežiai malti pipirai
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Daržoves sudėkite į negilią keptuvę, įpilkite sviesto ir cukraus, užpilkite vandeniu, kol daržovės bus apsemtos perpus.
Užvirinkite ant didelės ugnies, tada sumažinkite kaitrą ir troškinkite.
Daržoves uždenkite kepimo popieriumi, kurio vidinis skersmuo atitiktų keptuvės dydį. Troškinkite morkas ir ropes, kol suminkštės, maždaug 8–10 minučių.
Praėjus laikui, nuimkite popierių ir padidinkite temperatūrą. Glaistykite, kol išgaruos visas skystis, o daržovės taps blizgios.
Glazūruotas morkas ir ropes sudėkite į serviravimo lėkštes, pagardinkite druska ir pipirais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
