Arabiško stiliaus keptos morkos
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 156, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 0 mg natrio 262 mg cukrus 11 G.
Kalorijos 156, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 0 mg natrio 262 mg cukrus 11 G.
Arabiško stiliaus keptos morkos - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,8 kg jaunas morkos, nulupkite ir supjaustykite išilgai į 4 dalis (jei morkos didelės, supjaustykite plonomis ilgomis juostelėmis)
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 3/4 arb. šaukštelio druskos
- 3/4 arb. šaukštelio pipirų
- 4 arb. šaukšteliai za'atar prieskonių mišinio
- 3 valg. šaukštai smulkintų petražolių
- 1 citrinos sultys
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: morka, citrinų sultys, petražolės, za'atar
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite 2 kepimo skardas iki 230 °C įkaitintoje orkaitėje.
Morkas apšlakstykite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Tolygiai paskleiskite ant įkaitintos kepimo skardos ir kepkite 18–20 minučių.
Keptas morkas pagardinkite za'ataru, pabarstykite petražolėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis.
Kategorijos:
receptas / Sveika mityba / Patiekalai be glitimo / Mažas riebalų kiekis / Paprasti ir greiti receptai / Greitai paruošiami garnyrai / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Morkų patiekalai / Morkų garnyrai / Maisto tinklas – receptai / Arabų virtuvė
Panašūs receptai
