Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Jei ruošiate pusryčius didelei šeimai ar svečiams per naktį, kepkite kiaušinius orkaitėje! Taip galite būti tikri, kad visi gamins vienu metu, be to, šis metodas atlaisvina viryklę ir keptuvę, kad galėtumėte kepti šoninę ar daržoves, kol keps megakepinti kiaušiniai. Kad kiekvienas kiaušinis būtų tobulai iškepęs, pirmiausia įmuškite kiaušinius į ąsotį, o tada supilkite juos ant įkaitintos kepimo skardos.

Sudedamosios dalys:

• 12 didelių kiaušinių
• Alyvuogių aliejus kepimo skardai sutepti

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kiaušiniai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C, nedidelę kepimo skardą gausiai patepkite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į orkaitę kepti 15 minučių.
2 veiksmas
• Atsargiai įmuškite kiaušinius į ąsotį. Išimkite kepimo formą iš orkaitės ir greitai supilkite kiaušinius į kepimo formą. Pagardinkite druska, pipirais ir atsargiai įdėkite kepimo formą atgal į orkaitę.
3 žingsnis
• Kepkite, kol kiaušinių baltymai sustings, bet tryniai dar bus skysti, maždaug 5 minutes arba iki norimo iškepimo lygio.

Balsai: 5