Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Kitą kartą kepsite plakta kiaušinienė duonoje, pabandykite naudoti avokadą vietoj duonos.

Sudedamosios dalys:

• 2 avokadai
• 2 vidutinio dydžio kiaušiniai (C1-C2)
• Pico de gallo padažas ir trupinti kukurūzų tortilijos traškučiai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kiaušiniai, Avokadas, pico de gallo padažas, tortilija

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką ir iš kiekvienos pusės išskobkite apie 1 valgomąjį šaukštą minkštimo. Pabarstykite druska ir pipirais ir abi puses perpjauta puse į viršų sudėkite ant kepimo skardos, ant kurios pabarstykite druska, kad jos nesvyruotų.
  
  Į kiekvieną puselę įmuškite po vidutinio dydžio kiaušinį (dideli kiaušiniai išbėgs). Pagardinkite druska ir kepkite 220 °C temperatūroje, kol baltymai sustings, 16–18 minučių. Patiekite su pico de gallo padažas ir sutrupintų traškučių tortilija.

Balsai: 15