Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Manoma, kad sveikiausia avižinė košė gaminama ne iš avižinių dribsnių, o iš smulkintų. Ją išvirti užtrunka ilgiau, tačiau gaunate daug daugiau maistinių medžiagų ir malonų riešutų skonį, o šis receptas padės jums pasigaminti fantastiškai skanią avižinę košę, kuri suteiks energijos visai dienai. Avižiniai dribsniai pirmiausia paskrudinami svieste, o tada verdami vandenyje. Likus vos kelioms minutėms iki košės išvirimo, avižos sumaišomos su pienu ir rūgpieniu, taip sukuriant labai kreminę ir malonią tekstūrą. Patiekite apibarstę ruduoju cukrumi ir cinamonu.

Sudedamosios dalys:

• 1 valg. šaukštas smulkintų avižų
• 1 valg. šaukštas sviesto
• 3 puodeliai verdančio vandens
• 0,5 puodelio nenugriebto pieno
• 0,5 valg. šaukšto + 1 valg. šaukštas l neriebaus rūgpienio
• 1 valg. š. rudojo cukraus
• 1/4 arb. šaukštelio cinamono

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

avižiniai dribsniai, pienas, rūgpienis, cinamonas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Dideliame puode ištirpinkite sviestą ir suberkite avižas. Maišykite 2 minutes, kad avižos apskrustų. Įpilkite verdančio vandens ir sumažinkite kaitrą. Troškinkite 25 minutes nemaišydami.
2 veiksmas
• Sumaišykite pieną ir pusę rūgpienio su avižomis. Švelniai išmaišykite ir virkite dar 10 minučių. Šaukštu supilkite į gilų dubenį ir supilkite likusį rūgpienį, pabarstykite ruduoju cukrumi ir cinamonu.

Balsai: 2