Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Ši sveika avižinių dribsnių košė įgauna deserto skonį dėl neįtikėtinai gardaus mėlynių padažo, ant kurio patiekiant apšlakstoma klevų sirupu. Padažas gaminamas iš šviežių mėlynių. Norėdami traškumo, ant košės užberkite skrudintų migdolų drožlių.

Sudedamosios dalys:

• 1 valg. šaukštas smulkintų avižų
• 1 cinamono lazdelė
• Stambi druska
• 0,5 puodelio smulkintų migdolų
• 1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto
• 1 puodelis šviežių mėlynių
• 1 valgomasis šaukštas natūralaus klevų sirupo + papildomai patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

avižiniai dribsniai, klevų sirupas, cinamonas, migdolas, mėlynių

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Vidutinio dydžio puode užvirinkite 3 puodelius vandens ant stiprios ugnies. Sudėkite avižas, cinamono lazdelę ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kad nepridegtų ir neišbėgtų, kol skystis beveik visiškai susigers, o avižos suminkštės, 15–20 minučių.
2 veiksmas
• Tuo tarpu vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies pakepinkite migdolus, nuolat maišydami, kol gražiai pagels, maždaug 3 minutes. Sudėkite į lėkštę. Į keptuvę įpilkite sviesto ir, jam ištirpus, sudėkite mėlynes ir kepkite nuolat maišydami, kol suminkštės ir išskirs sultis. Įmaišykite klevų sirupą ir nukelkite nuo ugnies.
3 žingsnis
• Iš avižinių dribsnių išimkite cinamono lazdelę ir padalinkite ją į 4 gilius dubenėlius. Apšlakstykite mėlynių padažu ir pabarstykite skrudintais migdolais. Patiekite su klevų sirupu.

Balsai: 1