Buffalo plėšomos dešrelės

Balsai: 4

Kaip pasigaminti „Buffalo Pull-Apart“ dešreles

Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 dešrelės kailiniame palte

Šios miniatiūrinės „Buffalo“ vištienos skonio dešrelės – puikus alaus užkandis jūsų namų vakarėlyje. Joms pagaminti reikės parduotuvėje pirktos kruasano tešlos, vištienos dešrelių ir „Buffalo“ padažo. Tiesiog suvyniokite dešrelių gabalėlius į tešlą ir kepkite juos vienoje kepimo skardoje, leisdami dešrelėms šiek tiek sulipti. Padėkite jas stalo centre, kad visi galėtų nuplėšti po gabalėlį ir mėgautis, pamirkydami gaivinančiame mėlynojo pelėsio sūrio padaže.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

8 vištienos dešrelės
2 tūbelės kruasano tešlos

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: dešrelės, sluoksniuotos tešlos, buivolo padažas, mėlynasis sūris

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

8 vištienos dešreles „Buffalo“ perpjaukite skersai į tris dalis. Išvyniokite 2 atšaldytos kruasano tešlos vamzdelius ir kiekvieną lakštą perpjaukite išilgai per pusę, tada perpjaukite skersai į šešias dalis (gausite 24 juosteles).
Kiekvieną dešrelės gabalėlį apvyniokite tešlos juostele ir sudėkite į 23 cm skersmens nuimamą kepimo formą, šiek tiek atstumdami juos vieną nuo kito. Aptepkite Buffalo padažu ir kepkite 200 °C temperatūros orkaitėje, kol gražiai apskrus, apie 35 minutes.