Buffalo stiliaus skrudintos romėnų salotos
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 123, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 23 mg natrio 423 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 123, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 8 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 23 mg natrio 423 mg cukrus 2 G.
Apkepkite romanines salotas svieste, kol suminkštės, apšlakstykite aštriu padažu ir apibarstykite traškiais keptais svogūnais. Tai bus „Buffalo“ vištienos sparnelių įkvėptas garnyras, kurį galima patiekti su kepta vištiena arba kaip užkandį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 šaukštai nesūdyto sviesto
- 1 galva romaninių salotų, supjaustyta
- 1–3 šaukštai aštraus padažo, pavyzdžiui, „Frank's“
- 2 šaukštai parduotuvėje pirktų keptų svogūnų, pavyzdžiui, prancūziškų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: romaninės salotos, rudas sviestas, aštrus padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje storadugnėje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą ir kepkite, kol patamsės ir pasklis kvapnumas, maždaug 2 minutes. Sudėkite romanines salotas partijomis ir kepkite, vartydami žnyplėmis ir dėdami daugiau salotų, kol suminkštės, maždaug 3 minutes. Įpilkite aštraus padažo ir pagardinkite druska bei pipirais pagal skonį. Ant viršaus uždėkite keptų svogūnų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
