Geriausi žiedinių kopūstų receptai

Balsai: 299

Žiediniai kopūstai garsėja ne tik kaip patikimas garnyras, bet ir kaip žvaigždė tarp mažai angliavandenių turinčių patiekalų. Pristatome geriausius savo receptus – nuo paprastų virtų žiedinių kopūstų iki picos.

Kaip virti – geriausi žiedinių kopūstų receptai

Kepti žiediniai kopūstai

Žiedinių kopūstų žiedynus kepkite su alyvuogių aliejumi, česnaku ir raudonųjų pipirų dribsniais, kad jie būtų minkšti, sultingi ir su traškia plutele. Kad būtų lengviau valyti, ingredientus sumaišykite tiesiai ant kepimo skardos.

Receptas: Kepti žiediniai kopūstai

Žiedinių kopūstų pica

Katie pirmiausia garina žiedinius kopūstus, tada nusausina, kad picos plutelė būtų traški, auksinė. Aptepkite mėgstamu padažu ir sūriu, kad pica būtų sveikesnė.

Receptas: Žiedinių kopūstų pica

Parmos stiliaus žiediniai kopūstai

Šis gardus ir sotus patiekalas patiks visiems – nuo vegetarų iki pačių atsidavusių mėsos valgytojų.

Receptas: Parmos stiliaus žiediniai kopūstai

Mažai angliavandenių turintys žiedinių kopūstų netikri ryžiai

Šis patiekalas, pagardintas sveiku alyvuogių aliejumi, saldžiais karamelizuotais svogūnais ir šviežiomis petražolėmis, yra puikus mažai angliavandenių turintis ryžių pakaitalas.

Receptas: Mažai angliavandenių turintys žiedinių kopūstų netikri ryžiai

Orkaitėje kepti įdaryti žiediniai kopūstai

Žiediniai kopūstai įdaryti šonine, sūriu ir lapiniais kopūstais, kad suteiktų klasikiniam garnyrui ryškų posūkį. Nenorite dėti šoninės? Galite juos pakeisti pjaustytais grybais.

Receptas: Orkaitėje kepti įdaryti žiediniai kopūstai

Žiedinių kopūstų apkepas

Ina prideda muskato riešuto, kad išryškintų Gruyère ir Parmezano sūrių riešutų skonį, o tada patiekalą pabarsto džiūvėsėliais, kad plutelė būtų sodri, kreminė.

Receptas: Žiedinių kopūstų apkepas

Žiedinių kopūstų tyrė su česnaku

Šios sveikos bulvių košės alternatyvos tekstūra yra raktas į jos sėkmę. Paslaptis slypi graikiškame jogurte ir parmezano sūryje, kurie padeda pasiekti sodrią, kreminę konsistenciją.

Receptas: Žiedinių kopūstų tyrė su česnaku

Orkaitėje kepti žiedinių kopūstų kepsniai

Vegetarai, šis skanėstas kaip tik jums. Valerie apibarsto daržovių kepsnius kedro riešutais ir razinomis, kad gautųsi saldus, traškus, sotus ir gardus patiekalas.

Receptas: Orkaitėje kepti žiedinių kopūstų kepsniai

Žiedinių kopūstų troškinys su sūriu, žaliaisiais svogūnais ir šonine

Traški šoninė, saldūs svogūnai ir aštrus čederis derinami su žiediniais kopūstais troškinyje, puikiai tinkančiame stebėti žvėrieną.

Receptas: Žiedinių kopūstų troškinys su sūriu, žaliaisiais svogūnais ir šonine

Žiedinių kopūstų sriuba

Soti Ree sriuba yra tikras sielos maistas. Šefas teigia, kad tai tobulas skonio, subtilios tekstūros, naudos sveikatai ir rafinuotumo derinys.

Receptas: Žiedinių kopūstų sriuba

Keptos žiedinių kopūstų galvos su garstyčių ir parmezano plutele

Patiekite visą keptą žiedinį kopūstą – šis gardus ir sodrus patiekalas tikrai sužavės. Aukšta kepimo temperatūra sustiprina ryškų Dižono garstyčių padažo, kuris apgaubia žiedinį kopūstą, skonį.

Receptas: Keptos žiedinių kopūstų galvos su garstyčių ir parmezano plutele

Mažai angliavandenių turinčios žiedinių kopūstų ir sūrio lazdelės

Užuot pirkę parduotuvėje pirktus duonos lazdelius, išbandykite šį sūrio skonio, be glitimo skanėstą. Nebijokite pasigaminti daugiau – tikrai norėsite daugiau.

Receptas: Mažai angliavandenių turinčios žiedinių kopūstų ir sūrio lazdelės

Buffalo žiediniai kopūstai su mėlynojo sūrio padažu

Mėgaukitės mėgstamiausiu vakarėlio užkandžiu nauja forma. Žiediniai kopūstai su aštriais buivolo prieskoniais ir kreminiu mėlynojo pelėsinio sūrio padažu yra tokie pat gardūs kaip vištienos sparneliai, tik juose yra mažiau kalorijų ir riebalų.

Receptas: Buffalo žiediniai kopūstai su mėlynojo sūrio padažu

Žiedinių kopūstų Alfredo padažas

Katie greitai ir lengvai paruošia patiekalą visai šeimai, sumaišydama makaronus ir krevetes su žiedinių kopūstų Alfredo padažu.

Receptas: Žiedinių kopūstų Alfredo padažas

Generolo Tso žiediniai kopūstai

Šioje vegetariškoje populiaraus patiekalo versijoje naudojamas šviežias imbieras, apelsino žievelė ir traškūs žiediniai kopūstai.

Receptas: Generolo Tso žiediniai kopūstai

Tetrazzini su vištiena ir žiediniais kopūstais

Į šį klasikinį itališką patiekalą Rachel prideda minkštų, garuose virtų žiedinių kopūstų, todėl jis dar sveikesnis. Rekomenduojame prieš kepant patiekalą uždengti ir atšaldyti – tai bus greitas pietūs savaitės viduryje.

Receptas: Tetrazzini su vištiena ir žiediniais kopūstais

Žiedinių kopūstų kukurūzų keksiukai

Išplakite kiaušinių baltymus, kad gautumėte purius begliutenius keksiukus, kurie atrodys ir bus kukurūzų duonos skonio. Aštrus jalapeno ir čederio sūris suteiks subtilų prieskonį saldžiai aštriam patiekalui.

Receptas: Žiedinių kopūstų kukurūzų keksiukai

Troškintos bulvės su žiediniais kopūstais „Aloo Gobi“

Aarti gamina žiedinius kopūstus su bulvėmis kaip paprastą garnyrą, kurį dažnai valgydavo vaikystėje. Skoniai pakankamai švelnūs, todėl tinka tiems, kurie dar tik pradeda pažintį su indiška virtuve.

Receptas: Troškintos bulvės su žiediniais kopūstais „Aloo Gobi“

Žiediniai kopūstai su parmezanu ir pancetta, kepti pieno padaže

Šiame sūrio troškinyje Giada naudoja visą žiedinį kopūstą, įskaitant lapus.

Receptas: Žiediniai kopūstai su parmezanu ir pancetta, kepti pieno padaže

Keptų žiedinių kopūstų salotos

Vaikinas ant grotelių kepa penkias skirtingas daržoves, kad gautų traškų, gardų ir maistingą garnyrą. Ožkos sūrio vinegretas suteikia paprastoms salotoms skonio.

Receptas: Keptų žiedinių kopūstų salotos

Žiedinių kopūstų makaronai su sūriu

Ši lengva, mažai angliavandenių turinti makaronų su sūriu versija yra tokia gardi ir soti, kad niekada nepasigesite makaronų!

Receptas: Žiedinių kopūstų makaronai su sūriu

Receptai su panašiais ingredientais: žiediniai kopūstai

Kategorijos: