Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais

Šis sotus, sluoksniuotas troškinys (strata) vienodai gardus pusryčiams ir vakarienei. Skanus ir pikantiškas, jis įdarytas mėsos gabalėliais, mirkyta duona, lydytu sūriu ir sultingais špinatais. Prieš...

Melissa de Arabian plonai supjaustytas bulves, šveicarišką sūrį ir smulkintus laiškinius svogūnus deda į keksiukų formeles ir kepa orkaitėje. Šį bulvių apkepą lengva patiekti, dalintis ir...

Kaštonų tyrę paverskite ypatingu garnyru prie šventinės mėsos. Įdėkite sviesto, kad gautumėte sodrų, kreminį skonį ir aksominę tekstūrą. Jūsų svečiai...

Ši prabangi vakarienė gali atrodyti paruošta amžinybę, bet taip nėra. Jums net nereikia įjungti grotelių! Tiesiog kepkite kepsnį ant grotelių keptuvėje, kol jis bus vidutiniškai iškepęs (mėsa...

Braciole – tai jautienos suktinukai, įdaryti parmezano sūriu, žolelėmis ir džiūvėsėliais. Šiame recepte naudojami vytinto kumpio griežinėliai, kad skonis būtų sodresnis ir sultingesnis.

Iš anksto paruošti ingredientai, tokie kaip šaldytos tarkuotos bulvės, parduotuvėje pirkta sluoksniuota tešla ir žali kiaulienos kotletai, paverčia šį kiaušinių troškinį puikiu pusryčių patiekalu. Tirštos grietinės, riebios grietinėlės derinys...

Švelniai sutrinti špinatai yra puikus garnyras prie mėsos ar paukštienos, vienodai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Pagardinti česnaku, juodaisiais pipirais ir muskato riešutu, jie...

Šiam garnyrui šparaginės pupelės lengvai apkepinamos keptuvėje. Jos turėtų išlikti traškios ir ryškiai žalios, o kepti grybai su česnaku ir rozmarinu puikiai papildo...

„Kai gaminu šį patiekalą, jaučiuosi kaip vaikas mamos virtuvėje“, – prisipažįsta Sunny Anderson. „Geriausia yra stebėti, kaip zefyrai burbuliuoja ir skrudėja orkaitėje.“ Sunny...

„Aligot“ – tai subtili bulvių košės ir sūrio tyrė iš Aubrako regiono centrinėje Prancūzijoje. Tradiciškai „Aligot“ gaminama iš tomme d'Auvergne – jauno sūrio, pasižyminčio riešutų skoniu ir puikiu...

Šis pikantiškas indiškas bulvių košės patiekalas yra gardus ir lengvai paruošiamas. Jis turi daug variantų, priklausomai nuo regiono. Bengalijoje patiekalas vadinamas bhorta (bulvių koše), šiaurės Indijoje – bharta...

Šis garnyras puikiai papildys jūsų šventinį kalakutą. Jis atrodo įspūdingai, yra lengvai paruošiamas ir tiesiog tirpsta burnoje. Keptuvėje su sviestu apkepkite storas saldžiųjų bulvių riekeles, tada užvirinkite...

Vištiena aksominiame garstyčių padaže su peletrūnu patiekiama su bulvių koše ir bri arba kamambero sūriu, bei troškintais vaivorykštiniais burokėliais su šonine ir porais. Viskas gaminama vienu metu...

Rizolė – tai prancūziška technika, kai mažos jaunos bulvės verdamos sveikos, o po to kepamos dideliame kiekyje sviesto, kol iš visų pusių gražiai apskrus.

Šis garnyras – lengviausias būdas mėgautis „Tex-Mex“ virtuvės skoniais. Ree Drummondas pabarsto tako prieskoniais nuluptas bulves, apšlaksto jas aliejumi ir kepa iki auksinės rudos spalvos.

Molly Yeh sumaišo pak choy ir laiškinius svogūnus su ryžių actu ir čili aliejumi, o tada juos kepa ant grotelių, taip gaudama paprastą, bet gardų garnyrą, kuris tinka prie bet kokio patiekalo.

Įdaryti saldūs svogūnai, įdaryti daržovėmis ir lipniu čederio sūriu, yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos patiekalo. Jie atrodo įspūdingai ir šventiškai, o skonis – neįtikėtinas! Šiam receptui...

Paprastas būdas pamaitinti vaikus sveikomis daržovėmis – suvynioti juos į blynus! Į kiekvieną blyną įvyniojamas pomidorų, špinatų, morkų ir maskarponės sūrio įdaras, o tada kiekvienas suktinukas...

Skaniems tamalams nebūtina naudoti mėsos įdarą. Tinkamai derinant daržoves ir prieskonius, vegetariški tamalai yra tokie pat skanūs, kaip ir su mėsa. Greitpuodis pagreitina procesą...

Šie kepti itališki makaronai įdaryti sultingomis daržovėmis, o tokie ingredientai kaip baltasis vynas, rikota ir pesto suteikia jiems gyvybingą, daugialypį skonį. Tačiau nuostabiausia šiame patiekale yra...

Jei laikotės dietos be glitimo arba tiesiog stebite suvartojamų kalorijų kiekį, ši lazanija be makaronų kaip tik jums! Vietoj makaronų – cukinijų ir baklažanų juostelės, todėl ji tiesiogine prasme pilna...

Ypatingas „Jet Tila“ padažas suteikia šiems korėjietiško stiliaus tako nuostabų skonį. Pagrindinis padažo ingredientas yra gočudžango pasta. Ši fermentuota raudonųjų čili pipirų pasta sužadina...

Šis vegetariškas sūrio raviolių troškinys yra greitas, paprastas ir gardus patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei savaitės viduryje po darbo. Parduotuvėje pirkti ravioliai kepami po sūrio sluoksniu kartu su špinatais,...

Šis patiekalas puikiai sujungia viską, ko jums ir jūsų partneriui reikia subalansuotai vakarienei. Apkepta vištienos krūtinėlė su citrina ir žolelėmis patiekiama su keptomis raudonomis bulvėmis ir...

Šis gardus raudonųjų lęšių troškinys, pagamintas iš garam masala, pomidorų, špinatų ir aromatinių žolelių, primena indišką masoor dal sriubą. Patiekiamas su krevetėmis,...

Šis naminės vištienos dešrelės receptas gali būti naudojamas ne tik sumuštiniuose, bet ir kituose patiekaluose arba tiesiog valgomas su garnyru. Maltos vištienos šlaunelės ir šiek tiek kiaulienos...

Topinambai yra gumbai, panašūs į bulvės ir imbiero mišinį. Jie yra saulėgrąžos, kilusios iš Šiaurės Amerikos, giminaičiai. Daugelis žmonių bando lupti topinambus...

Švelnus kaboča moliūgas, keptas klevų sirupe su čili pipirais, yra būtent tai, ko trokšta jūsų skonio receptoriai. Saldu, sūru ir aštru – visa tai vienu kąsniu! Patiekite jį kaip garnyrą,...

Paragavę šio garnyro, net ir tie, kurie nemėgsta Briuselio kopūstų, paprašys dar! Svarbiausia – gardi auksinės rudos spalvos plutelė ant kiekvienos kopūsto galvutės. Norėdami tai padaryti, greitai apkepkite Briuselio kopūstus...

Sumaišykite šviežius Briuselio kopūstus, „Granny Smith“ obuolį ir virtus ruduosius ryžius ir vos per 15 minučių turėsite gardų garnyrą, kurį taip pat galima patiekti kaip užkandį. Šiam receptui jums reikės...

Šis neįtikėtinai lengvai pagaminamas patiekalas yra kupinas skonio, greitai paruošiamas ir puikiai tinka sveikai vakarienei savaitės viduryje. Keptuvėje apkepta lašišos filė (pavyzdžiui, lašiša, coho ir...

Šiose gardžiose Ree Drummond salotose yra tiek daug, ką galima pamilti: kedro riešutai, šviežios salotų lapinės daržovės, juodųjų ir žaliųjų alyvuogių mišinys... Bet iš tikrųjų jas gardina kepti žiediniai kopūstai. Gera...

Šis lengvas Trisha Yearwood patiekalas sujungia ryškius rudens skonius. Saldūs ir rūgštūs „Granny Smith“ obuoliai ir sūrūs šoninės gabalėliai puikiai dera su troškintais raudonaisiais kopūstais...

Šiose šiltose salotose gausu ryškių spalvingų daržovių, keptų keptuvėje. Morkos, žaliosios pupelės, cukinijos, radicchio ir salotos harmoningai papildo viena kitą...

Bulgogi yra korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš plonai supjaustytos keptos jautienos. Kad mėsa būtų plona, ​​ją užšaldome. Jautiena turi būti kieta, bet ne kieta kaip akmuo.

Vištienos krūtinėlė troškinama naminiame saldžiarūgščiame padaže, pagamintame iš nealkoholinio sidro (nefiltruotų obuolių sulčių), ir gaunasi neįtikėtinai sultinga, minkšta ir gardi. Tobulam skonių balansui...

Šios sočios, energijos suteikiančios salotos kupinos maistingųjų medžiagų. Traškios morkos, pikantiški ridikai ir riešutų skonio bolivinė balanda derinami su smulkintais Toskanos lapiniais kopūstais. Apšlakstykite vinegretu...

Šis kaimiškas rudens patiekalas toks jaukus ir taip lengvai pagaminamas! Kol puode verdate ryžių įdarą, į mikrobangų krosnelę įdėkite gilių moliūgų puseles – jos paruoštos!

Ree Drummond į savo fettuccine makaronus kreminiame tekilos padaže deda šešių rūšių paprikas: paprikas, mažąsias paprikas, poblano pipirus, jalapeno pipirus, juoduosius pipirus ir čipotles, kurios suteikia dūmo ir aštrumo.

Kukurūzų garnyras ruošiamas naudojant beveik visus tuos pačius ingredientus kaip ir jautiena. Vasarą ir rudenį jį gaminkite su kukurūzų burbuolėmis, o žiemą galite naudoti 4 puodelius šaldytų...

Ree Drummond šiuo makaronų receptu su šonine ir sviestiniu moliūgu pakylėja paguodos maistą į visiškai naują lygį. Ji meistriškai derina kontrastingus skonius, kad sukurtų...

Štai vienas geriausių „Whole30“ patarimų: planuodami pusryčius, įtraukite visų rūšių baltymus ir daržoves. Šie mikrobangų krosnelei paruošti pusryčiai paruošiami per kelias minutes. Juose yra...

Šios ryškios salotos – tai odė gardžiam rudens gėrybių gėrumui. Skrudinti graikiniai riešutai, saldus keptas moliūgas, sūriai kepta šoninė, džiovintos spanguolės ir rūgštus, šiltas padažas puikiai papildo...

Šiose gardžiose salotose su pipirinėmis rukolomis, saldžiais moliūgų gabaliukais ir švelniu, kaštonų skonio kaboča puikiai dera tarpusavyje...

„Man patinka gaminti delikatesinius moliūgus, nes jų odelė tokia minkšta, kad jų nereikia lupti“, – sako Alexandra Atter. „Aš moliūgą sumaišau su klevų sirupu, čili milteliais ir druska, o tada...“