Geriausi avokadų receptai

Neapsiribokite skrebučiais ir gvakamole: viename iš šių netikėtų ir gardžių receptų naudokite sveiką, minkštą avokadą.

Avokadų ir rančų padažas

Tradicinio rančos padažo skonį sustiprina kreminė avokado tekstūra. Šis naminis receptas yra puiki alternatyva pirktiniam padažui, nes tiksliai žinote, kas jame yra. Paprastam užkandžiui pamirkykite traškias daržoves padaže.

Receptas: Avokadų ir rančų padažas

Naujas avokado skrebutis

Tai savotiškas apverstas avokado skrebutis: avokadas apibarstomas česnakiniais džiūvėsėliais, o tada ant viršaus uždedamas keptas kiaušinis.

Receptas: Naujas avokado skrebutis

Kreminis avokadų kokteilis

Visame pasaulyje avokadai valgomi desertams, kremuose ir kokteiliuose, kaip šiame recepte. Kuo prinokęs avokadas, tuo saldesnis gėrimas, todėl saldumą galite reguliuoti pagal savo skonį. Jei turite žaliosios arbatos „matcha“ miltelių, įberkite jų, kad gautumėte papildomo antioksidantų, skaidulų ir maistinių medžiagų kiekio.

Receptas: Kreminis avokadų kokteilis

Avokadų duona

Vietoj sviesto šioje paprastoje, gardžioje duonoje naudojamas avokadas, kuris suteikia subtilų, tačiau išskirtinį skonį ir yra sveikųjų riebalų šaltinis. Išbandykite ją pusryčiams arba kaip užkandį.

Receptas: Avokadų duona

Šokoladinis pudingas su avokadu

Keto ir „Whole30“ sekėjai, atkreipkite dėmesį: šis desertas skirtas jums. Avokadas puikiai dera su šokoladu ir sukuria šilkinį, švelnų ir gardų skanėstą, kuris paruošiamas vos per kelias minutes!

Receptas: Šokoladinis pudingas su avokadu

Avokadų skrebutis

Štai šių lengvų skrebučių paslaptis: įtrinkite duoną česnaku, kad įgautumėte subtilų skonį, ir pabarstykite skrebučius jūros druska.

Receptas: Avokadų skrebutis

Šaldyta avokado margarita

Nuplaukite tako su šiuo greitu, šaltu kokteiliu, sumaišytu su avokadu ir agava.

Receptas: Šaldyta avokado margarita

Avokadų salotos

Išbandykite Trišos paprastas salotas. Jums tereikia kelių avokadų, petražolių, agurko, nedidelio raudonojo svogūno ir naminio padažo.

Receptas: Avokadų salotos

Avokadų ir labneh skrebutis

Susipažinkite su savo nauju mėgstamiausiu užkandžiu. Ryškus avokado, Fresno čili pipirų ir laimo sulčių mišinys pagyvina kvapnius skrebučius su keptais žiediniais kopūstais ir Artimųjų Rytų jogurto sūriu „labneh“.

Receptas: Avokadų ir labneh skrebutis

Avokado sūrio pyragas be kepimo

Šilkinės, kreminės tekstūros avokadas suteikia šiam paprastam desertui nekepimo nereikia – želatinos nereikia. Žaliosios citrinos sultys ir žievelė suteikia rūgštelės.

Receptas: Avokado sūrio pyragas be kepimo

Vieno kąsnio avokado užkandis

Gruzdinti avokado griežinėliai, minkšti viduje ir traškūs išorėje, yra puikus užkandis vaišėms.

Receptas: Vieno kąsnio avokado užkandis

Naminiai avokado ledai

Šie ledai pasižymi ryškiu avokado skoniu. Juos nepaprastai lengva pagaminti, nereikia plakti. Norėdami saldžiai sūraus posūkio, pabarstykite dribsnių jūros druska.

Receptas: Naminiai avokado ledai

Avokadas greitai paruošiamame marinate

Nenorite laukti? Sužinokite, kaip paruošti šiek tiek neprinokusius avokadus. Šį greitą marinatą galite pagardinti bet kokiais jums patinkančiais prieskoniais. Čia mes naudojame meksikietiškus prieskonius – išbandykite šiuos avokadus su tako arba kesadiljomis.

Receptas: Avokadas greitai paruošiamame marinate

Mes rekomenduojame

Kreminis avokado užtepėlė

Štai pikantiškas, kreminis gvakamolės pusbrolis. Parmezano sūris yra netikėtas slaptas ingredientas, kuris pakeičia sunkiai randamą meksikietišką sūrį. Patiekite šį padažą su tortilijų traškučiais, daržovėmis arba su kepta vištiena ar kepsniu.

Receptas: Kreminis avokado užtepėlė

Velnio kiaušiniai su avokadu

Kiaušinių įdarui pašviesinti Katie naudoja avokadą, kuris taip pat suteikia kreminės tekstūros.

Receptas: Velnio kiaušiniai su avokadu

Avokadų kremas

Saldus avokadų kremas slepiasi po traškiu, karamelizuotu sluoksniu. Šis kepimo nereikalaujantis, 4 ingredientų desertas nustebins ir pradžiugins bet kurį crème brûlée mėgėją.

Receptas: Avokadų kremas

Marinuotas avokadas – užkandis ir garnyras

Aštriame marinate patiektos keptos avokado puselės yra stebėtinai mėsingos, tačiau neįtikėtinai minkštos ir sodrios. Jos yra puikus vegetariškas pagrindinis patiekalas arba smagi alternatyva gvakamolei.

Receptas: Marinuotas avokadas – užkandis ir garnyras

Žaliosios deivės avokadų salotų padažas

Atgaivinkite kreminį padažą smulkintomis žolelėmis ir citrinos sultimis.

Receptas: Žaliosios deivės avokadų salotų padažas

BLT skrebutis su avokadu

Galbūt daugiau niekada nenorėsite įprasto BLT! Avokadas ir kepti kiaušiniai puikiai dera su šia atvira klasikinio sumuštinio versija. Mėgaukitės bet kuriuo paros metu.

Receptas: BLT skrebutis su avokadu

Triufeliai su avokadu

Nustebinkite savo svečius sveikesniu klasikinio triufelio variantu. Šokolado ir avokado tyrės įdaras yra toks švelnus ir šilkinis – vargu ar pajustumėte, kad viduje yra žalių vaisių!

Receptas: Triufeliai su avokadu

Įdarytas avokadas

Kokia šio viliojančio užkandžio paslaptis? Gardus salsos padažas, įdarytas avokadais, ir kvapnus margaritos kreminis padažas, pagamintas iš grietinės, agavų, laimo sulčių ir aštraus padažo.

Receptas: Įdarytas avokadas

Daržovių suktinukai su avokadu

Iš dalies užkandis, iš dalies užkandis – šie spiraliniai suktinukai yra tokie pat nuostabaus skonio, kaip ir atrodo. Juodieji ryžiai derinami su prabangiu žemės riešutų sviesto, hoisin padažo ir sriracha padažo mišiniu, sukuriančiu burnoje tirpstantį įdarą.

Receptas: Daržovių suktinukai su avokadu

Keksiukai su avokadų kremu

Vanilė, apelsinas ir avokadas sukuria tobulą keksiukų skonį. Jei norite vakarėlio deserto, tiesiog pabarstykite šventiniais pabarstukais arba dekoratyviniu cukrumi.

Receptas: Keksiukai su avokadų kremu

Avokadų užtepėlė ant skrebučio

Tereikia mažo avokado! Šiame populiariame recepte naudojamas vos ketvirtadalis avokado: užtepkite jį ant daigintos grūdų duonos riekelės ir ant viršaus uždėkite kietai virtą kiaušinį.

Receptas: Avokadų užtepėlė ant skrebučio

Laimo ir avokado sūrio pyragas

Neleiskite, kad žalia šio pyrago spalva jus apgautų. Vietoj įprastų ingredientų kreminis „Graham“ krekerių pagrindas įdarytas avokadu ir kreminiu sūriu.

Receptas: Laimo ir avokado sūrio pyragas

Kepti kiaušiniai avokado padaže

Kai užsinorėsite kiaušinių duonoje, išbandykite šį avokado receptą. Šie baltymų gausūs pusryčiai – puikus būdas pradėti dieną ir leis jaustis sotiems iki pietų.

Receptas: Kepti kiaušiniai avokado padaže

Avokadų padažas

Sūrus fetos sūris šiame recepte pagyvina avokadą, o jalapeno pipirai suteikia pikantiškumo: tai vienas įspūdingiausių padažų pjaustytoms daržovėms ar pita traškučiams.

Receptas: Avokadų padažas

Saldžiųjų bulvių skrebutis su avokadu

Markas klasikinį avokado skrebutį pakeičia paprastai – vietoj duonos jis kaip pagrindą naudoja saldžiųjų bulvių griežinėlius!

Receptas: Saldžiųjų bulvių skrebutis su avokadu

Lašišos ir avokado dubenėliai su poke padažu

Įsivaizduokite savo mėgstamą japonišką bandelę... bet su avokado įdaru. Išorinę avokado pusę apvoliokite skrudintomis juodosiomis sezamo sėklomis ir įdarykite lašišos poke salotomis su čili ir česnaku. Dar aštresniam skoniui apibarstykite ridikėlių griežinėliais ir laiškiniais svogūnais.

Receptas: Lašišos ir avokado dubenėliai su poke padažu

Avokadų ir laimų kremas

Joks tako baras nebūtų pilnavertis be Ree grietinės padažo su laimu ir avokadu. Jį taip pat galima patiekti su daržovėmis kaip gaivų padažą.

Receptas: Avokadų ir laimų kremas





Kategorijos: