Jautienos nugarinę įtrinkite prieskonių pasta iš česnako, šviežio rozmarino ir kajeno pipirų ir kepkite ant daržovių bei grybų iki norimo iškepimo lygio. Kepant didelį...
Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais
Pradėkite savo Šv. Patriko dienos šventes anksti su šiais gardžiais, sočiais ir puikiais pusryčiais – ryškiai žaliais špinatų blyneliais, jautienos fri bulvytėmis (kokia gi Patriko diena be...)
Šis klasikinis Šv. Patriko dienos garnyras iš tikrųjų nėra keptas, o troškintas naudojant daug sviesto ir lydytų šoninės riebalų. Šlakelis Vorčesterio padažo prideda...
Pasigaminkite sultingas pavasarines salotas iš šviežių cukrinių žirnelių, šparagų, žaliųjų pupelių, agurkų ir ridikėlių. Pirmiausia blanširuokite visas žalias daržoves (išskyrus agurkus), kad jos šiek tiek suminkštėtų...
Ridikėliai yra vieni pirmųjų, pasirodančių pavasario soduose, ir iš jų gaminamos skaniausios, sultingiausios ir vitaminingiausios salotos. Šiam receptui naudokite skirtingų veislių ir spalvų ridikėlius – kuo spalvingesni, tuo geriau.
Ėrienos gabaliukai troškinami su morkomis ir svogūnais lengvame pomidorų padaže su raudonuoju vynu, aromatingu rozmarinu, čiobreliais ir česnaku. Mėsa sultinga, minkšta ir tiesiogine prasme byra.
Kreminis, rūgštokas rančos padažas ir šviežios pavasarinės daržovės puikiai dera prie šių šviesiai žalių šparagų, lapinių lapų, askaloninių česnakų ir...
Šioms salotoms tiks bet kokie jūsų mėgstami virti grūdai, pavyzdžiui, bolivinė balanda, perlinės kruopos arba bulguras. Ryškiomis pavasario spalvomis papuoškite jas įdėdami įvairių spalvų vyšninių pomidorų, žalių...
Ši lęšių fritata puikiai tinka sotiems ir sveikiems pusryčiams, pietums ar vakarienei. Lęšiai suteikia malonų riešutų skonį, kuris puikiai dera su bulvėmis ir feta. Kad...
„Indijos parsiai gamina nuostabiausius kiaušinių patiekalus, o papeta par eda (kiaušinienė su bulvėmis) yra mano mėgstamiausias receptas“, – prisipažįsta Nidhi Jalan. „Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams, pietums, vakarienei ar...“
Inos Garten itališkos mini fritatos yra puikus užkandis, kurį galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Kai būsite paruošti patiekti, tereikia jas pašildyti. Receptas...
Šios gaivinančios kopūstų salotos yra kupinos skonio. Marinuoti jalapenai suteikia švelnaus aštrumo, majonezas – kreminį skonį, o obuolių sidro actas – šiek tiek rūgštelės ir saldumo. Puikiai tinka...
Spelta su keptomis ropėmis, svogūnais ir obuoliu yra nuostabus rudens patiekalas, kupinas skonio. Jam paruošti naudojamos tiek pačios ropės, tiek jų šviežios viršūnėlės. Kartu su obuoliu ir svogūnu skonis...
Taivanietišku stiliumi troškinta kiaulienos papilvė yra vienas paprasčiausių, tačiau sočiausių Azijos virtuvės patiekalų. Jo populiarumą iš dalies lemia gardus minkštos kiaulienos papilvės,...
Vištiena su brokoliais yra populiarus patiekalas kinų restoranuose, kur ji paprastai apipilama sodriu rudu padažu. Šiame recepte naudojamas švelnesnis, bet ne mažiau gardus kiniškas baltasis padažas...
Šis vegetariškas patiekalas įkvėptas troškintų baklažanų, populiarių Kantono restoranuose. Paprastai jie ruošiami su kiauliena arba vištiena, tačiau šiuo atveju gyvūninius baltymus pakeitėme tofu ir...
Šioms lengvoms kopūstų salotoms visas daržoves reikia labai plonai supjaustyti. Tam puikiai tiks mandolino pjaustyklė. Salotas pagardinkite actu, trumpai pasimarinuokite ir nuspauskite acto perteklių...
Menemen yra kiaušinienė su pomidorais ir paprikomis, dažnai patiekiama pusryčiams Turkijoje. Kai kurie žmonės į menemen deda svogūnų, tačiau šis ingredientas yra prieštaringai vertinamas: daugelis teigia, kad jame nėra pakankamai svogūnų...
Ina Garten savo tabulės salotas gamina su spelta vietoj kuskuso ar bulguro ir prideda fetos sūrio gabalėlių, kurie puikiai dera su daržovėmis ir šviežiomis žolelėmis. Salotos yra sočios, sultingos ir labai...
Šiam receptui tiks bet kokios tankios azijietiškos daržovės, pavyzdžiui, špinatai, bok choy arba kai lan (dar žinomos kaip kiniški brokoliai), o dar geriau – kelių šių daržovių derinys. Garinkite žalumynus ir nedelsdami...
Mėgaukitės klasikinės kepsnių vakarienės skoniais namuose su šiuo išmaniu ir universaliu receptu. Puikiai ant grotelių paruoštas Londono kepsnys su česnaku...
Populiarius burito ingredientus paverskite sočiu dubeniu, ryžius pakeisdami bolivine balanda – sveikais ir maistingais Pietų Amerikos grūdais, kuriuose gausu baltymų ir B grupės vitaminų. Įdėkite keptų daržovių,...
Jei svajojate apie klasikinę kepsnio ir bulvių vakarienę, šis patiekalas yra tobulas naminis pasirinkimas. Jį ypatingu daro česnakinis sviestas su citrina, raudonėliu ir...
Šias karštas jautienos, paprikų ir svogūnų juosteles pamėgs visa šeima. Ryškų patiekalo skonį suteikia česnakas, raudonėlis ir nedidelis kiekis koncentruoto jautienos sultinio...
Michaelas Symonas šį troškinį gamina pagal savo mamos receptą. Patiekimui jis rekomenduoja mėsą dviem šakutėmis susmulkinti tiesiai puode. Patiekite su makaronais, padažu ir daržovėmis iš to paties...
Dešimt skiltelių česnako ir visas butelis sauso baltojo vyno… Gali atrodyti daug, bet patikėkite Valerie Bertinelli: visi šie ingredientai būtini norint suteikti šiam patiekalui sultingumo ir skonio…
Šis patiekalas lengvai paruošiamas ir puikiai tinka didelėms sekmadienio šeimos vakarienėms. Jautiena troškinama visa su daržovėmis, rozmarinais ir čiobreliais, kol labai suminkštėja.
Mėgaukitės geriausiais rudens skoniais su šia troškinta jautienos mente. Jautienos mentė troškinama orkaitėje su raudonaisiais svogūnais, morkomis, ropėmis, perliniais svogūnais, žaliaisiais žirneliais ir kvapiaisiais pipirais.
Lėtai troškinta raudoname vyne, ši prieskoninė jautiena yra neįtikėtinai sultinga ir minkšta, tiesiogine prasme byra. Ši tekstūra kaip tik tinka...
Šis receptas – kaimiškos virtuvės įsikūnijimas, o burbono lašelis yra būtent tai, ko trūksta daugumai kepsnių. Kiaulienos mentės gabalėlis troškinamas orkaitėje su morkomis, pastarnokais ir...
Ar kada susimąstėte, kaip restorano kepta jautiena tampa tokia gardi ir sodri? Šefė Anne Burrell parodo, kaip šį klasikinį patiekalą paįvairinti. Ji...
Valerie Bertinelli tiksliai žino, kaip paprastai keptai žuviai suteikti daugybę skonio, o jos metodas yra vienas lengviausių būdų tai padaryti. Ji apibarsto lašišos filė (kaip lašišą) mišiniu...
Prieš patiekdama troškintą krūtinėlę, Ree Drummond iš padažo išima žolelių ryšulėlius ir nugriebia riebalus. Tada ji supjausto minkštą mėsą skersai grūdų ir grąžina ją...
Šis aukščiausios klasės receptas privertė net tuos, kurie teigė nemėgstantys kiaulienos, pavadinti jį gardžiu. Tiesiog išbandykite šią minkštą, aluje troškintą mėsą ir šiltas daržoves, ir jūs...
Jautienos krūtininė troškinama rudojo elio padaže su morkomis, salierais ir aromatinėmis žolelėmis, įskaitant šviežią rozmariną ir čiobrelius, kol suminkštėja ir tampa sultinga. Plonai supjaustykite...
Kiekvieną vasarą ūkininkų turguose gausu įvairiausių spalvų ir veislių cukinijų. Kitaip nei populiaresnė giminaitė – cukinija, moliūgas pattypan yra viena iš tų unikalių daržovių, kurios galima įsigyti tik...
Įkvėpimo sėmėmės iš neįtikėtinai populiaraus „TikTok“ keptų makaronų su feta recepto ir jį perdarėme, kad pagamintume didžiulį šventinio garnyro kiekį. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad jūs...
„Tai labai sūri bulvių košė! Atminkite, kad joje yra tiek sūrio, kiek įmanoma“, – sako Molly Yeh. Ji taip pat rekomenduoja prie savo šventinės bulvių košės pasigaminti padažo...
Saldžiosios bulvės, dar žinomos kaip jamsai, taip pat puikiai tinka bulvių košei. Šiame recepte naudojamos ir įprastos bulvės, ir saldžiosios bulvės košei. Tai labai skanu! Puikiai...
Sunny Anderson savo lengvai troškintos krūtinėlės receptui naudoja parduotuvėje pirktą prieskonių mišinį, tačiau prieš perkant primygtinai rekomenduoja patikrinti ingredientus. „Kai kuriuose kepsnių mišiniuose yra...“
Šio paprasto garnyro receptų yra milijonas. Kodėl? Nes mes visada norime jį pagaminti naujai. Nes per Padėkos dieną bulvių košė, padažas ir spanguolių padažas yra...
Klevų sirupas ir apelsinų žievelės gražiai išryškina natūralų saldžiųjų bulvių saldumą šioje purioje bulvių košėje, kuri, nepaisant šiek tiek saldaus skonio, puikiai papildo keptus...
Norite sužinoti tobulai karamelizuoto gilinio moliūgo su traškia plutele, naudojant labai mažai aliejaus, paslaptį? Tai išmanioji oro keptuvė! Iškeptą moliūgą pabarstėme parmezano sūriu ir apšlakstėme...
Oro keptuvėje puikiai iškepamos traškios ir minkštos žaliosios pupelės su labai mažu aliejaus kiekiu. Patiekite su paprasta gremolata, apibarstyta kvapnia citrinos žievele, šviežiomis petražolėmis ir...
Norite, kad bulvių košė būtų įsimintinas šventinis garnyras? Pabandykite pridėti šviežių krapų ir aštrių krienų. Jei norite puresnės, aksominės košės, praleiskite...
Jautienos krūtinėlė ne tik gardžiai rūkyta. Ją taip pat galima kepti orkaitėje, ir ji yra tokio pat skonio. Apkeptas mėsos gabalas įtrinamas česnako ir laiškinių svogūnų mišiniu ir...
Jei turite oro keptuvę, būtinai išbandykite šį fantastišką būdą, kaip pasigaminti individualius omletus! Omletas kepamas specialioje silikoninėje kiaušinių formoje ir apibarstomas...
Šią švelnią bulvių košę galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve arba net šaldiklyje, kol bus paruošta patiekti. Lėtai pašildykite bulvių košę orkaitėje ir ji...
Šioje korėjietiško bulgogio versijoje jautiena derinama su paprastu saldžiu ir pikantišku marinatu bei tobulai paruošta oro gruzdintuvėje, todėl tai puiki vakarienė darbo dienomis. Receptas...
Norėdami greitai pasigaminti kopūstų salotų sumuštiniams ar kepsniams, naudokite parduotuvėje pirktą smulkintų daržovių mišinį. Įpilkite šiek tiek padažo, įberkite šviežių krapų ir petražolių – turėsite gardų...
























































