Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais

Ši ispaniška paelja gaminama iš vištienos, triušienos, chorizo ​​dešros, midijų, krevečių, langustinų, moliuskų ir sepijų žuvies sultinyje. Ši ingredientų įvairovė kartu su...

Nepaisant įmantraus pavadinimo, šį patiekalą nepaprastai lengva paruošti. Jei turėsite visus ingredientus po ranka, dubenėlis skanių makaronų bus ant jūsų stalo per 15–20 minučių. Tiesą sakant, jų yra tiek daug...

Apelsininė vištiena yra populiarus kinų-amerikiečių patiekalas, dažnai patiekiamas išsinešimui. Tačiau ji lygiai taip pat skani ir viliojanti pasigaminti namuose. Vištienos krūtinėlės arba šlaunelių gabalėliai be odos...

Sojų daigų kepimas maišant yra tradicinis kinų garnyras, kuris gali atrodyti ne itin įspūdingai, bet yra tiesiog fantastiško skonio. Jums tereikia pačių daigų...

Jautienos suktinukas yra tradicinis vokiškas patiekalas, paprastai ruošiamas ypatingoms progoms arba Oktoberfesto susibūrimams. Ploni mėsos gabalėliai aptepami garstyčiomis ir susukami į tvirtus...

Saldžiosios bulvės yra geras maistinių medžiagų šaltinis. Jose gausu vitaminų A ir C, skaidulų ir kalio – tai tik keli pavyzdžiai jų privalumų. Garinimas padeda išsaugoti daugumą vitaminų,...

Šiam receptui garintuvo nereikia. Sudėkite žuvį ir daržoves į kepimo indą, užpilkite azijietišku padažu, tada sandariai uždenkite indą maistine plėvele ir folija ir kepkite orkaitėje.

Garuose virta žuvis dažnai matoma kinų banketuose ir šventėse, tačiau tai taip pat populiarus patiekalas darbo dienų vakarienėms. Garuose virtas mahi-mahi su kopūstais...

Daugelis žmonių nemėgsta Briuselio kopūstų dėl jų išskirtinio skonio ir aromato, tačiau su šiuo Inos Garten receptu galite pagaminti nuostabų garnyrą, kuris patiks visiems. Jūsų...

Ribeye kepsnys yra vienas populiariausių patiekalų kepsnių restoranuose. Šis jautienos gabalas turi riebalų sluoksnių, kurie kepant ant grotelių ištirpsta, todėl kepsnys tampa ypač sultingas, todėl jis yra mėgstamas...

Portobello grybai yra pievagrybių rūšis, o pievagrybiai yra visiškai saugūs valgyti žali ir puikiai tinka šviežioms vasaros salotoms. Pjaustytų pievagrybių griežinėliais pagardinkite salierą ir...

Jei mėgstate makaronus kreminiame padaže, privalote išbandyti šį tirštą, aksominį padažą su aromatingais portobello grybais, čiobreliais ir žiupsneliu Marsalos. Jis puikiai dera su...

Šis aštrus čili kon karne (arba tiesiog čili) su indišku prieskoniu yra gaivus klasikinio Teksaso-Mekso patiekalo variantas. Malta vištiena ir smulkinti avinžirniai pagardinti jalapenais, prieskoniais ir gausiu kiekiu...

Šis gardus rizotas buvo įkvėptas kreolų patiekalo „nešvarūs ryžiai“, kai su malta mėsa virti ryžiai įgauna nešvarų atspalvį, bet absoliučiai stulbinantį skonį. Vietoj įprasto...

Įdarytiems grybams suteikite visiškai naują skonio lygį, apkepdami juos traškiuose džiūvėsėliuose. Patiekite juos su greitai paruošiamu pomidorų marinara padažu. Patiekite su traškiais...

Haninato moliūgas savo išvaizda panašus į sviestinį moliūgą, bet yra saldesnis, mažesnis ir plonesnės odelės. Jis puikiai tinka įspūdingai vakarienei, kai įdaromos pusės...

Puikūs sotūs pusryčiai, kurie ilgam suteikia sotumo jausmą. Traškūs, iš tarkuotų bulvių paplotėliai viduje įdaryti lipniu čederio sūriu, o išorėje – „Asiago“ sūrio plutele. Patiekiami su...

Šiame gardžiame Viduržemio jūros regiono įkvėptame kiaušinienės troškinyje yra sviestinio česnako skrebučio gabalėlių, sluoksniuotų su kvapniu makaronų padažu, o ne...

Kepti vyšniniai pomidorai, sūdytos Kalamata alyvuogės, šviežias rozmarinas ir Fontina bei Emmental vynuogių mišinys suteikia šiam gardžiam Viduržemio jūros regiono patiekalui ryškumo ir skonio. Kepti ant skrudintos duonos sluoksnio...

Pomidorai, kiaušinis ir ryžiai – klasikinis kiniškas naminis patiekalas. Jis toks paprastas, kad puikiai tinka sočiai vakarienei darbo dienomis. Išskyrus šviežius pomidorus, visa kita...

Paprastos ir sultingos salotos su saldžiomis Bibb salotomis, pomidorų skiltelėmis, raudonaisiais svogūnais ir Kalamata alyvuogėmis, pagardintos kreminiu vinegretu, kuris sujungia paprastų...

Šis sotus ir sveikas azijietiškas dubenėlis kupinas įvairiausių skonių, kuriais norėsite mėgautis vėl ir vėl. Garuose virti rudieji ryžių makaronai patiekiami su plonai pjaustyta kepta jautiena...

Šis saldžiarūgštis vegetariškas patiekalas dar kartą įrodo, kad žiediniai kopūstai yra daržovių karalienė ir netgi gali pakeisti vištieną. Kung Pao vištiena kilusi iš Sičuano provincijos, tačiau populiari...

Šios salotos gaminamos iš blanširuotų brokolių, keptos pančetos, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių kreminiame maskarponės sūrio ir majonezo padaže. Svarbu nepervirti brokolių, todėl...

Šis patiekalas gaminamas iš šaldyto kepimo mišinio. Paprastai jame yra daržovių, tokių kaip paprikos, brokoliai, žaliosios pupelės ir morkos. Daržovių mišinį apkepkite saldžiarūgščiame padaže ir...

Azijietiški kepti ryžiai – puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likučius. Čili aliejus ir šviežias imbieras suteikia šiems keptiems ryžiams su anakardžiais ir vištiena gyvybingą ir pikantišką skonį. ...

Vasara mums atneša gausybę šviežių daržovių, ir mes nekantraujame jomis pasimėgauti, kol jų šiltnamio giminaičiai vėl nepasirodys lentynose. Šis patiekalas iš pietų Prancūzijos yra puikus būdas...

Kreminis, sūrus ir tobulai minkštas, šis bulvių troškinys ne veltui laikomas klasikiniu naminiu patiekalu. Prieš verdant bulvių krakmolas sutirština grietinėlę, paversdamas ją...

Jautienos krūtininės, kiaulienos peties, keptos pančetos ir natūralios itališkos dešros derinys paverčia šį patiekalą išties puikiu ragu. Sodrų skonį suteikia tiek mėsa, tiek...

Naująjį Rachael Ray enčiladų skonį įkvėpė klubinis sumuštinis su kalakutiena, pomidorais ir šonine – visa tai yra įdaro dalis! Įdarą suvyniokite į tortilijas...

Šis patiekalas gaminamas iš dirbtinių daržovių ryžių, todėl jis lengvesnis ir mažiau kaloringas nei tradiciniai ryžiai. Jei nerandate žiedinių kopūstų ryžių, pabandykite juos sumaišyti...

Šio patiekalo žvaigždė – tailandietiškas bazilikas, suteikiantis jam nuostabų saldžiai aštrų aromatą. Kepkite maltą vištieną su prieskoniais ir aromatingais azijietiškais padažais, sudėkite paprikas ir šviežias tailandietiškas...

Saldžiųjų bulvių makaronai yra puikus garnyras, kai norite sumažinti angliavandenių kiekį patiekale, o šie egzotiški makaronai puikiai dera ir prie tokio pat egzotiško tailandietiško patiekalo. Pagardinkite...

Troškinkite mėsos kukulius gaivinančiame žaliojo kario padaže ir patiekite su keptais cukinijų makaronais – tai greita ir sveika mažai angliavandenių turinti vakarienė. Cukinijų makaronų galite rasti daržovių skyriuje arba...

„Raudonieji ir geltonieji kariai paprastai yra populiaresni. Aš mėgstu žaliuosius karius, ypač su šviežiomis jūros gėrybėmis. Citrinžolės, česnako ir čili aromatas tiesiog priverčia viską dainuoti...“

Šis receptas nukels jus į Amerikos pietvakarius, kur Teksasas susitinka su Meksika, o su keliais ypatingais ingredientais ir prieskoniais bet koks patiekalas gali būti...

Šie mažai angliavandenių turintys, mažai kalorijų turintys, tačiau skanūs ir maistingi makaronai gaminami iš daržovių makaronų ir sodraus kalakutienos padažo. Norėdami supjaustyti cukiniją plonais makaronais, jums reikės specialaus...

Su šiuo tailandietiško stiliaus patiekalu nereikia aukoti skonio, kad sumažintumėte kalorijų kiekį. Šiose krevetėse, keptose lengvame padaže, yra 400 kalorijų mažiau nei panašioje porcijoje...

Šis greitas tailandietiškas karis troškina putlias krevetes kokosų padaže su aromatingais prieskoniais, raudonojo kario pasta ir daržovėmis. Patiekite su garuose virtais ryžių makaronais...

Šie jautienos iešmeliai yra tiesiog nuostabūs. Jiems naudokite jautienos išpjovą, kuri puikiai iškepa išorėje ir išlieka minkšta viduje. Daržoves supjaustykite pakankamai smulkiai, kad...

Kaip rodo praktika, geriausias būdas kepti šparagus ant grotelių – juos padėti tiesiai ant grotelių kampu. Nereikia jokios folijos plėvelės ar grilio krepšelio! Pabarstykite keptus šparagus...

Sūrio skonio, traškūs kraštai yra geriausia bulvių apkepo dalis, o su spiralizatoriumi šių skanių kąsnelių gausite dar daugiau! Spiralizatoriumi supjaustykite kiekvieną bulvę į vieną juostelę, tada...

Dideli makaronų kriauklės, įdarytos rikota ir špinatais bei keptos pomidorų padaže, yra itališkos namų virtuvės klasika. Į įdarą įdėkite daug aromatingų, sultingų žolelių ir netaupykite...

Šio špinatų garnyro slaptasis ingredientas yra keptas juodasis česnakas. Jis yra švelnesnio, sodresnio skonio nei šviežias česnakas, o derinamas su sambal oelek padažu, jis transformuojasi...

Iškepus šoninės gabalėlius salotoms, lydytus riebalus išsaugokite – jie puikiai tinka gardžiam vinegretui. Į keptuvę įpilkite garstyčių, acto ir alyvuogių aliejaus ir apšlakstykite...

Gnudi yra apvalūs itališki koldūnai, gaminami iš rikotos ir špinatų. Jie lengvesni ir puresni nei njokiai ir kartais vadinami „ravioliais be tešlos“, o tai reiškia, kad raviolių įdaras yra be tešlos.

Dideli makaronų kriauklės, įdarytos špinatais, grybais ir sūriu, troškinamos pomidorų-grietinėlės degtinės padaže su tarkuotu sūriu. Jei neturite laiko gamintis savo padažo, naudokite savo...

Sultingos, traškios arbūzo, hikamos ir mėtų salotos su ryškiu citrusinių vaisių padažu – tobulas vasaros garnyras prie keptos mėsos. Būtent tinkamas kiekis saldumo ir rūgštumo puikiai gaivina ir išryškina pikantiškumą...

Itališki makaronai gali būti skanūs net ir be vištienos, žuvies ar kitų baltymų, jei tik turite puikų padažą. Rachel Ray siūlo pasigaminti nuostabų pomidorų padažą su sviestu ir...